Благовещение что можно кушать в пост. Что приготовить в пост на Благовещение? Из истории Благовещения Пресвятой Богородицы

7 апреля — Благовещение Пресвятой Богородицы: что можно кушать и другие важные аспекты, которые касаются данного праздника, рассмотрим в этом материале. Благовещение Пресвятой Богородицы является праздником важным, трогательным. Но он приходится, чаще всего, на период поста перед Пасхой. В этом году праздник выпал на четвертую неделю Великого поста.

О дате праздник

Так как ответ на вопрос о том, что можно кушать 7 апреля , напрямую связан с тем, какой именно день и неделя поста идет, то еще раз следует уделить внимание дате. Праздник связан с Рождеством Христовым, а значит, из года в год его дата не меняется и приходится на 7 апреля.

Важно! Так как католики придерживаются другого календаря, и Рождество Христово отмечают каждый год 25 декабря, то праздник Благовещения отмечается у них 25 марта. Православные отмечают Рождество 7 января, а значит, Благовещение отмечается ровно за девять месяцев до этого события – 7 апреля.

Из истории Благовещения Пресвятой Богородицы

Так важно знать не только, что можно кушать 7 апреля в Благовещение Пресвятой Богородицы, но также историю этого праздника, и в честь какого именно события он был установлен. Тут речь идет о Деве Марии, которой явился архангел Гавриил. Он рассказал, что через девять месяцев она родит на свет Сына Божия.

Найти много информации об этом событии можно в Евангелие от Луки. Там говорится, что только на шестой месяц после зачатия архангел Гавриил был послан Деве Марии, чтобы рассказать, что ей суждено родить Спасителя. Но Благовещение ассоциируется сегодня именно с первым днем ожидания Марией ребенка. Можно сделать .

Отдельно нужно отметить, что белая лилия является цветком, символом праздника. Лилия является символом чистоты и непорочности девы Марии. Часто можно увидеть, что на иконах, посвященных Благовещению, изображаются именно белые лилии.

Что можно есть в Благовещение

В этом году праздник приходится на четверг четвертой седмицы Великого поста. 7 апреля — Благовещение Пресвятой Богородицы: что можно кушать? Меню составляют именно исходя из данной информации. Практически все ограничения Великого поста в этот день сохраняются. Но, можно кушать рыбу и выпить немного вина.

Стоит обратить внимание, что, несмотря на то, что Благовещение является большим церковным праздником, в этот день не стоит веселиться и устраивать пышные гуляния. Как-никак, идет пост.

Что касается питания, еще раз подчеркнем, что сохраняются все правила Великого поста: нельзя кушать любые продукты животного происхождения. Однако запрет снимается с рыбы, можно ее готовить на огне в разных вариантах.

Какие продукты запрещены в Великий пост (следовательно, их нельзя кушать в Благовещение):

  • Мясо и любые продукты, в составе которых мясо может быть.
  • Молоко и любые продукты, изготовленные из животного молока.
  • Яйца.
  • Алкоголь.

В Благовещение кушать рыбу можно, а вот по поводу морепродуктов могут возникать спорные вопросы. Чаще всего встречается информация о том, что такое кушанье церковным уставом запрещено, но для мирян, в принципе, строгих запретов на такие продукты не существует. Как распределились .

7 апреля — Благовещение Пресвятой Богородицы: что можно кушать в четверг четвертой седмицы Великого поста рассмотрели. В этом году (в отличие от прошлого года, когда праздник выпал на Страстную неделю) можно не отказываться от рыбы и любых блюд на основе этого продукта. Кто-то просто жарит рыбу в растительном масле, кто-то использует духовку или приготовление на пару. В общем, не столь важно, как именно рыба будет приготовления.

Стоит отдельно отметить, что в Благовещение стол праздничный обязательно должен быть не только постным, но и скромным. Не стоит устраивать пышные застолья, а в день праздника нужно обязательно сходить в церковь, помолиться семьей и провести это время в приятных и нужных религиозных раздумьях.

Великий пост перед Пасхой в православной традиции самый длительный и самый строгий. В 2019 году он продлится 48 дней - с 11 марта до 27 апреля включительно.

Пост — важное время для верующих, так как это пора молитв и духовного очищения, а также ограничения в пище. Большая часть людей, соблюдающих пост, отказывается в этот период от мяса, яиц, птицы, молочных продуктов и других продуктов животного происхождения. Но при этом дважды за весь пост могут полакомиться рыбкой.

Почему в пост можно есть рыбу и в какие дни разрешается употреблять рыбу - Sputnik Грузия дает ответы на эти вопросы.

Запрет на мясо

Самый строгий запрет из продуктов в Великий пост накладывается на мясо. Потому что считается, что "звериная" энергия, которой насыщена пища животного происхождения, в больших количествах способна превратно влиять на человека. Отпечаток накладывает и насильственная смерть животного, мясо которого впоследствии мы едим.

Кроме того, в Библии сказано, что в раю пища для людей была только растительная. Говорится также и о том, что все животные, созданные Богом, были нужны людям. Исходя из этого, и отношение к ним должно было быть соответствующим, поэтому при потопе все были спасены - "каждой твари по паре".

Рыба — продукт, который отличается от всех видов мяса, поскольку не упоминается в Библии при создании помощников Адама. Поэтому в обычные дни поста рыба входит в число запретных продуктов. Однако запрет на нее в праздничные — нигде не указан. Да и спасать рыб во время потопа не было надобности — они существовали сами по себе.

Рыба также является одним из представителей существ, обладающих наиболее отличным от нас интеллектом, а потому считается, что при убийстве рыбы она не испытывает того страха и лишена эмоций, свойственных другим животным.

Рыбные дни

Вкушать рыбу и морепродукты, которые признаны полупостной пищей, во время Великого поста церковным уставом разрешено два раза — на Благовещение (7 апреля) и в Вербное воскресенье, которое в 2019 году выпадает на 21 апреля.

Благовещения Пресвятой Богородицы — один из 12 главных (двунадесятых) праздников в православном календаре. Благовещение означает "благая" или "добрая" весть. В этот день Деве Марии явился архангел Гавриил и возвестил о грядущем рождении Иисуса Христа — Сына Божьего и Спасителя мира.

Вход Господень в Иерусалим или Вербное воскресенье также входит в число 12 главных праздников православной церкви, который отмечается за неделю до Пасхи — Светлого Воскресения Христова.

Вход Господень в Иерусалим — важное событие последних дней земной жизни Иисуса Христа до распятия на Кресте. В Вербное Воскресенье в храмах совершается праздничное Всенощное бдение, после которого священники читают молитвы и окропляют ветви вербы Святой водой.

Поэтому, если постящийся в допустимые дни желает включать в свой рацион рыбу или морепродукты с целью восполнения баланса полезных веществ, то это разрешается.

В эти дни можно есть блюда, приготовленные из разных видов рыбы — сельди, лосося, форели, горбуши, окуня и других. Рыбу можно приготовить на огне, варить, запекать, жарить.

Лучше всего съесть отварную рыбу, но также можно приготовить постное овощное рагу с добавлением рыбы или постный рыбный суп.

Sputnik Грузия предлагает вам несколько вкусных рыбных блюд, которые можно приготовить легко и быстро.

Рыбный суп

Форель или любую другу рыбу нарезаем небольшими кусочками, раскладываем в кастрюле и заливаем водой. Ждем, пока все это закипит, затем убавляем огонь и провариваем еще около 15 минут. Снимаем с огня, достаем рыбу и удаляем кости.

Кубиками нарезаем картошку, бросаем ее в кастрюлю, доводим до кипения. После этого убавляем огонь и варим на маленьком огне около 15 минут.

Затем нарезанные кружочками морковку и луч прожариваем на растительном масле и добавляем в кастрюлю с картошкой. Добавляем туда же нарезанный помидор, несколько лавровых листочков, душистый перец и хорошенько перемешиваем. Доводим до кипения и варим еще минут пять.

Добавляем в кастрюлю подготовленное филе рыбы, все хорошенько перемешиваем, солим, перчим и варим минут пять на слабом огне. Снимаем с огня, добавляем мелко нарезанный эстрагон и закрываем крышкой, чтобы суп настоялся.

Рыба, запеченная с вином

Рыбу посыпаем солью и перцем и кладем в брюшко несколько стеблей эстрагона. На куске фольги расстилаем лаваш (тонкий хлеб), а сверху кладем хребтом рыбу. В брюшко рыбы заливаем белое вино, скрепляем края фольги и запекать до готовности.

Рыба, запеченная с овощами

Морковку натираем на терке и выкладываем на дно жароупорной формы. Нарезанный кольцами лук и рубленный чеснок выкладываем на морковку. Посыпаем овощную массу солью и перцем, а поверх раскладываем кусочки рыбного филе. Можно использовать филе пангасиуса или окуни. Затем рыбно-овощной "тортик" украшает дольками помидоров, опрыскиваем белым вином, слегка посыпаем сухим эстрагоном и отправляем форму в разогретую духовку на 30-40 минут.

Рыба с грибами

Для приготовления этого блюда понадобится любая рыба, весом полтора килограмма. Рыбу нужно посолить, обвалять в специях и сбрызнуть лимонным соком. Смешиваем обжаренные с луком шампиньоны с рублеными грецкими орехами и заполняем этой массой брюшко рыбы. Выкладываем рыбу на противень, в надрезы на спинке помещаем дольки лимона и запекаем в течение 30 минут при 180 градусах.

Приятного аппетита!

Материал подготовлен на основе открытых источников

1:511

Великий пост имеет отношение ко всем верующим. Несоблюдение Великого поста очень осуждается церковью. Однако от чрезмерного поста могут появиться раздражительность, озлобленность вместо чувства любви, что также свидетельствует о неправильности его прохождения. У каждого своя мера поста: у монахов одна, у мирян может быть другая.

1:1126 1:1131

У беременных и кормящих женщин, у престарелых и больных, а также у детей, с благословения духовника, пост может быть значительно ослаблен. Им можно не придерживаться строгих правил поста.

1:1479 1:1484

Также издавна разрешается не соблюдать пост военным и путешественникам. Правда, современные туристы-путешественники вовсе не пребывают в сложных условиях, и их путешествия вряд ли наполнены опасностями и лишениями, однако это правило все еще действует. Современные воины также не носят тяжелые доспехи и не сражаются ежедневно на ратном поприще, но все же на солдат строгие ограничения поста тоже не распространяются.

1:2262

1:4

Но церковь освобождает все эти категории людей только от телесного поста. Духовный пост обязаны соблюдать все.

1:219 1:224

Пост остается для всех временем покаяния, раздумий и молитв. Если эту важную составляющую Великого поста исключить, то пост по своей сути превратится в обычную диету.

1:533 1:538

Традиции питания Великого поста

1:609


2:1117 2:1122

Великий пост – это весенний пост. Не стоит считать, что рацион в это время очень скуден и однообразен.

2:1313 2:1316

В пищу можно употреблять

2:1368

Самые разные соления,

2:1416

Фруктовые варенья,

2:1459

Бобы и фасоль,

2:1493

Квашеную и свежую капусту,

2:1550

Любые фрукты,

2:32

Любые овощи,

2:63

Сухофрукты,

2:93

Орехи,

2:113

Картофель,

2:141

Разнообразные каши,

2:186

Супы.

2:204 2:211

Да, выбор продуктов ограничен, но и из них можно приготовить множество самых различных блюд.

2:384

Рецепты постных блюд можно посмотреть

2:477 2:484

В Великий Пост запрещено употреблять в пищу целый ряд продуктов, к которым относятся:

2:648
  • все виды мяса;
  • яйца;
  • молоко и молочные продукты;
  • рыба;
  • растительное масло;
  • алкоголь.

Многие современные продукты содержат составляющие животного происхождения:

2:974

жевательные резинки, шоколад, майонез, выпечка и кондитерские изделия, все блюда, жаренные и приготовленные на любом виде масла.

2:1213 2:1220

На первый план выходят домашние горячие супы и вторые блюда, замороженные фрукты, овощи и разные овощные смеси, соленья, соки, компоты, фруктовые варенья, сухофрукты, пастила, цукаты, орехи, мед.

2:1581 2:6

Более пристальное внимание можно уделить приправам и специям, особенно сушеным травам: укропу, сельдерею, петрушке. Такие вкусовые нюансы придадут однотипным блюдам большее разнообразие.

2:360 2:367

По выходным дням в меню добавляется растительное масло и виноградное вино.

2:513 2:518


3:1026


Принято с особой строгостью соблюдать первую и Страстную седмицы Великого поста. В понедельник первой седмицы поста (чистый понедельник) установлена высшая степень поста - полное воздержание от пищи.

В остальные седмицы, поста установлено:

3:1487

В понедельник, среду и пятницу - сухоядение (хлеб, вода, фрукты, вареные овощи, компот),

3:1652

Вторник, четверг - горячая пища без масла (овощная, крупяная, грибная),

3:135

В субботу и воскресенье разрешается растительное масло и, если это необходимо для здоровья, немного чистого виноградного вина.

3:377 3:382

Трапеза всего один раз в день, ближе к вечеру . Исключения – три праздничных дня 7, 8 и 9 апреля.

Если случится память великого святого, тогда:

3:648

Во вторник и четверг разрешается пища с растительным маслом,

3:767

В понедельник, среда, пятница - горячая пища без масла.

В Благовещение Пресвятой Богородицы (если праздник не выпал на Страстную седмицу) и в Вербное воскресенье разрешается рыба

3:1112


Так как Благовещение выпадает посреди великого поста, то праздничный стол будет состоять из рыбных блюд и морепродуктов (так как мясо, яйца и молочное – это исключено).

3:1429

На гарнир – картофель, гречка, рис, приправленные луком, обжаренным в растительном масле. Также весьма кстати придутся овощные салаты с растительным маслом и постным майонезом, грибы, ягоды, орехи, выпечка на растительном масле (например, «хворост» или пончики с сахарной пудрой, сахарная вата, кукурузные палочки и т. д.).

3:2021

К рыбным блюдам и блюдам из морепродуктов также отлично подойдут корейские салаты.

3:157


В Лазареву субботу (суббота перед Вербным воскресеньем) разрешается рыбная икра.

В пятницу Страстной седмицы принято не вкушать никакой пищи до выноса плащаницы.

«Постимся постом приятным, благоугодным Господеви: истинный пост есть отчуждение от зла, воздержание языка, ярости отложение, похотей отлучение, отказ от лжи и клятвопреступления. Сих оскудение, пост истинный есть, и благоприятный» (вечерня понедельника первой недели поста).

3:984 3:989

В этом году на окончание четыредесятницы Великого поста приходится один из главных христианских праздников – Благовещение. А следом за ним сразу праздники Лазаревой субботы и Вербного воскресенья. Таким образом, верующие награждены большим праздничным перерывом - целых три дня подряд перед страстной неделей !

3:1572

3:4


4:510 4:515

Для многих, если не для большинства, православных христиан Пост состоит из ограниченного количества формальных, большей частью отрицательных правил: воздержание от скоромной пищи (мяса, молочного, яиц), танцев, может быть и кинематографа.

4:956 4:959

Мы до такой степени удалены от настоящего духа Церкви, что нам иногда почти невозможно понять, что в Посте есть "что-то другое", без чего все эти правила теряют большую часть своего значения. Это "что-то" другое можно лучше всего определить как некую атмосферу, "настроение", прежде всего состояние духа, ума и души, которое в течение семи недель наполняет собой всю нашу жизнь.

4:1645 4:6

Надо еще раз подчеркнуть, что цель Поста заключается не в том, чтобы принуждать нас к известным формальным обязательствам, но в том, чтобы "смягчить" наше сердце так, дабы оно могло воспринять духовные реальности, ощутить скрытую до тех пор жажду общения с Богом.

4:488 4:493



Несмотря на то, что праздник Благовещение в этом году выпадает на период Великого поста, в строгом ограничительном меню допускаются кое-какие послабления. Да, 7 апреля 2019 года, когда до Пасхи Христовой остается еще полторы недели, под запретом все еще находится мясо, молочные продукты и яйца. Но именно в день праздника можно кушать рыбу и морепродукты.

Получается, среди продуктов, что можно есть на праздник Благовещение будет рыба, хотя этот праздник отмечается, как правило, в пост. На самом деле, Благовещение связано не с Пасхой Христовой, а с Рождеством Христовой и Девой Марией.

  • Коротко о празднике
  • Коротко о традициях
  • Коротко о меню

Коротко о празднике

Если отсчитать от 7 апреля сорок недель вперед, то получится 7 января - это дата Рождества Христова, как оно выпадает по православному календарю. Само название праздника - это славянский перевод «евангелие», которое означает «благая весть». В эту ночь Деве Марии явился архангел Гавриил. Он рассказал, что Деве Марии предстоит стать матерью Сына Божьего.




Интересно! Деве Марии выпала удивительная судьба, но архангел Гавриил не ставил ее перед фактом беременности, он спрашивал, согласна ли эта молодая хрупкая женщина взять на себя такую ответственность. Если бы Дева Мария отказалась, возможно, не праздновали бы сегодня всем миром Рождество Христово зимой.

Коротко о традициях

Из популярных традиций праздник Благовещения, которые были распространены на Руси, до нашего времени дошло выпускание птиц из клеток, а еще сборы на природе - чтобы весело провести время и приветствовать весну. Выпускали из клеток, преимущественно, голубей, как символом благой вести по всем церковным канонам. Считалось, что голубки, отпущенные в праздник Благовещение, отправятся прямо к Господу и будут просить защиты для человека, который подарил им свободу.

Что касается призыва весны, то в деревнях раньше парни и девушки собирались вместе на пригорках, разжигали костры и водили вокруг хороводы, пели религиозные песни и просили у Богородицы богатого урожая в этом году. На этой же неделе празднуется .




Коротко о меню

Почему разрешается кушать рыбу седьмого апреля, несмотря на то, что еще идет строгий великий пост перед Пасхой понятно - потому что, нужно особенное внимание и почтение уделить этому празднику. Блюда можно готовить с рыбой или морепродуктами. Но не стоит все таки забывать, что идет пост и обязательно соблюдать умеренность в еде. Следующий четверг поста - это уже .

В этом году праздник Благовещение не выпадает на Страстную неделю поста, а значит, не происходит никаких накладок. Потому что, в Великий пост, если идет его последняя неделя и в этот же период выпадает Благовещение, рыбку можно кушать не всегда. Надеемся, что вам удастся правильно соотнести все принятые традиции. И помните, что в большой праздник всегда нужно сходить в храм, помолиться, испечь дома просфорку и уделить внимание именно духовной жизни, а уже потом блюдам и напиткам, которые будут подаваться на праздничный стол.


Напомним, что 7 апреля православные христиане по всему миру отмечают праздник . История даты говорит о том, что в этот день Архангел Гавриил сообщил деве Марии благую весть о том, что именно она станет матерью сына Божьего —Иисуса Христа.

Праздник 7 апреля — событие, когда взрослые и дети пытаются провести день, не совершая грехов и придерживаясь традиций. Главный вопрос в этот день для многих, — можно ли работать на . Читайте далее обо всех запретах к празднику.

Благовещение: что нельзя делать

Итак, отвечая на вопрос о том, можно ли работать на Благовещение, отвечаем: как и в любой другой большой церковный праздник, не следует заниматься тяжелым трудом или выполнять домашнюю работу. Лучше по максимуму посвятить день самообразованию и духовному развитию.

Из того, что нельзя делать на Благовещение, стоит помнить, что нежелательно уезжать из дому (лучше отсрочить поездку), нельзя работать на земле или подрезать деревья. Считается, что именно в этот день Господь благословляет все растущее, и растения идут в рост и начинают зеленеть.

Ни в коем случае нельзя девушкам 7 апреля заплетать косы. Считалось, что из-за этого можно перепутать свои нити судьбы и вся жизнь пойдет наперекосяк.

Что нельзя делать на Благовещение: что надо знать каждому

Что нельзя делать на точно, так это нельзя ничего отдавать из дома, а особенно занимать кому-нибудь деньги. Иначе вы можете отдать свое здоровье и благополучие.

На какой день недели выпадает 7 апреля, в тот день на протяжении всего года нельзя начинать новых дел.

В Благовещение не одевают новой одежды — или порвете и испачкаете так, что не отстираете. Ранее девушки, которые хотели в этот день похвастаться обновками, носили их тайком несколько дней на себе, чтобы никто не видел.

На нельзя что-либо шить, плести или вязать. Этот древний запрет связан с тем, что жизнь человека представляет собой нить, управлять которой могут лишь ангелы-хранители и сам Господь. В этот день вероятность перепутать жизненные нити чрезвычайно высока. Это может привести к разрушению семьи или возникновению распрей с родными и близкими, перекидывание судьбы от одного человека к другому и т.д.

Что нельзя делать на Благовещение — запреты, которые передавались из уст в уста веками, поэтому к ним стоит прислушаться. Напомним, что пока еще длится с его ограничением в питании. Поэтому есть моменты, которые нужно знать о том, что можно есть на Благовещение.

Что можно есть на Благовещение

Так как Благовещение приходится на , стоит придерживаться предписаний Великого поста (о том, и вкусные на этот период мы публиковали ранее). Но в виде исключения и в честь праздника можно делать послабление и есть рыбу. Мясо, яйца, молоко при этом по-прежнему исключаются из трапезы.

Но есть важное исключения: если Благовещение выпадает на Страстную неделю — рыбу нельзя.

Теперь вы знаете, что нельзя делать на Благовещение, а также что можно есть на Благовещение. Хорошего праздника!

Фото: обложка - Майстерня Треті Півні, открытые источники в Сети



Публикации по теме