Новогодние праздники за городом. Что взять с собой на длинные праздничные выходные? Что я не возьму с собой в новый год Что брать в гости на новый год

Мало найдется людей, которых перед Новым годом не волнует, что подать на праздничный стол, как принять гостей, чем порадовать друзей и близких. Ведь хочется исполнить не только несколько всем известных традиций, но и затеять что-то новое. Это касается и блюд, и подарков.

Это как раз тот случай, когда можно проверить - сварит ли человек кашу из топора?! Шеф-повара высокого уровня впервые участвуют в таком конкурсе: им нужно собрать новогодний стол с поправкой на непростые финансовые условия.

Андрей Крюковский, шеф-повар: "Ну, мы же любим за столом посидеть, правильно?! Мы очень не любим, когда гости пришли - а я, там, лицом в грязь ударил. Наш человек из кожи вон вылезет, но соберет стол на те деньги, которые у него есть в кошельке".

Похоже, тут даже кулинарным богам без риска для репутации не обойтись: затраты на застолье минимальные. Но результат получается красноречивый - студень, пирожки с капустой, фаршированная щука. Эксперты наелись, разомлели и поварам не поверили.

Раиса Корнеева, член жюри: "Попробовала - такая вкуснятина. При чем тут кризис?!"

Впрочем, традиционными блюдами новогоднее застолье не ограничивается. 31 декабря особенно остро хочется волшебства, ну или хотя бы экзотики. Темпераментный итальянец Витторио исполняет любые желания - готовит для россиян уже 8 лет. Это у нас стандартные оливье и селедка под шубой, у них закусывают пастой, королевскими креветками и куличами.

Суеверным ценителям кухни Витторио предлагает чечевицу и колбасу. И тут хоть к гадалке не ходи. Итальянец уверяет: кто пробовал - тому счастье будет.

Витторио Соверина шеф-повар: "Колбаса, можно сказать, что она дает здоровье на следующий год. И чечевица дает деньги, финансовое благополучие. И 31-го, как все, открываем шампанское".

Если с итальянцами нас объединяет темперамент, то с сербами роднит любовь к мясу и крепким напиткам. На родине Драгосева на новогоднем столе - стейк из свинины и квашеная капуста. Таким меню у нас мало кого удивишь. А вот сам повар не перестает восхищаться. Вкус России для него - это пельмени. Отведав их, он чувствует себя немножечко русским.

Драгосев Голэ, шеф-повар: "Русские любят держать, говорить тосты. У нас только за Новый год. Тут у нас по-другому".

Специалист по протоколу и этикету в том, чтобы часто поднимать бокалы ничего предосудительного не находит. Вопрос в другом - пить или не пить?

Алена Гиль, специалист по протоколу и этикету: "Что такое - берем бокал?! Мы сосредоточены на том, что говорит этот человек. Дальше - когда он закончил свою речь. Мы поднимаем его - глядя в глаза. Не обязательно чокаться. Можно просто послать доброе пожелание и показать, что ты присоединяешься. Но не обязательно пить при этом. То есть это твоя добрая воля".

Что касается сервировки, она мало отличается от будничной - посуда в двух сантиметрах от края, ножи лезвиями к тарелке. И еще один нюанс - одному человеку полагается 60 сантиметров пространства. Иначе - тесно и неприлично. Отдельная тема - застольная беседа. Чтобы обстановка не раскалилась до температуры жаркого, за столом не обсуждают зарплаты, здоровье, политику и религию. Не зря же говорят: иногда лучше жевать, чем говорить. А вдруг не получится элегантного спора?! Ведь как гласит восточная мудрость, как встретишь новый год - в смысле как отпразднуешь - так его и проведешь.

Гость студии Татьяна Николаева, педагог-консультант по этикету и деловому протоколу

Ведущий: Как правильно поздравить коллег, собраться в гости, что взять с собой. На все эти не праздные перед Новым годом вопросы мы ждем ответов от педагога-консультанта по этикету и деловому протоколу Татьяны Николаевой. Татьяна Владимировна, добрый день.

Гость: Добрый день

Ведущий: Тянет кого-то поздравить, что-то кому-то преподнести на работе. Вот что выбрать?

Гость: Выбрать можно разные вещи, но нужно придерживаться одного главного правила. Если перед вами ваши коллеги, нужно исключить интимные подарки. Далее нужно исключить предметы одежды, и даже галстук для вашего же коллеги будет считаться интимным подарком.

Ведущий: Тогда, что же тогда остается?

Гость: Деловые сувениры. Книги хороши. Но я бы вас предостерегла от книг, которые вы не читали. В таком случае лучше дарите какие-нибудь альбомы для рассматривания, сейчас их масса.

Ведущий: Обратная ситуация, кто-то тебе на работе преподносят подарочек. А у тебя ничего нет, не заготовлено. Вот как выйти из этой неловкой ситуации?

Гость: Будет большой ошибкой спешить исправить эту ситуацию таким образом, как побежать в ларек и купить что первое подвернутся под руку. Поэтому примите подарок с улыбкой и благодарностью и отдаритесь лучше в следующий праздник, чем сделаете какой-то поспешный никчемный подарок.

Ведущий: Собираемся в гости к друзьям, уже можно что-то более дорогое купить, более ценное. Но что выбрать? Что-то одно общее на семью или каждому в отдельности маленькое?

Гость: Вы можете сделать подношение, скажем так, к праздничному столу. Это универсальные подарки: спиртное, конфеты, корзина с фруктами, пожалуйста, это всегда замечательно. Можете сделать какие-то маленькие подарки для хозяев. Если будут дети, запаситесь, конечно, фруктами, конфетами, шоколадом, игрушками. Но все съестные подарки только через родителей.

Ведущий: Мы собираемся, допустим, к родным или к друзьям, к знакомым, удобно ли взять с собой свои любимые теплые уютные тапочки или лучше там просить и не приносить чужие вещи в чужой дом.

Гость: Этикет строго запрещает разувать гостей, как это не печально для многих хозяек. Но в связи с тем, что у нас климат достаточно неудобный для этого, поэтому можно выйти из положения, чтобы не напрягать хозяйку и самому не мучиться угрызениями совести, и в то же время не нарушить этикет, можно поступить следующим образом. Принести с собой не тапочки, а туфли, подходящие к вашему праздничному костюму.

Ведущий: Если ты что-то не ешь или не пьешь из того, что на столе, как вежливо отказаться?

Гость: Можно сказать, спасибо, я не могу по состоянию здоровья это есть. И вежливые хозяева ни в коем случае, конечно, не должны расспрашивать, выспрашивать подробности. Это не застольный разговор - наше здоровье. И настаивать, конечно, хозяева не должны.

Ведущий: Если идем к кому-то встречать Новый год на ночь, до которого часа удобно сидеть?

Гость: Каждый воспитанный человек должен это чувствовать интуитивно, видеть хозяев, насколько они устали. Ну и первая ушедшая пара это уже сигнал к тому, что пора бы собираться.

Ведущий: Всем.

Гость: Всем. Да, долго не задерживаясь. Всем разом уходить тоже нездорово. Потому как хозяева тоже могут расстроиться, если все сразу встали и ушли. Ну а если все-таки у вас такая ситуация, что вы уходите раньше и веселье в полном разгаре. Вот здесь не стоит акцентировать внимание других гостей на вашем уходе. Вполне достаточно будет попрощаться только с хозяевами, а по отношению к остальным уйти по-английски.

Ведущий: Посмотрим с другой стороны, мы кого-то пригласили в гости, а они сидят-сидят, уже надоели хуже нет. Как им дать понять, так вот деликатно намекнуть, что пора бы уже собираться?

Гость: Намекнуть, что завтра у нас тяжелый день, сослаться на то, что устали уже достаточно, дать понять это гостям. И воспитанные гости тут же должны это почувствовать.

Ведущий: Большое спасибо, Татьяна Владимировна. Педагог-консультант по этикету и деловому протоколу Татьяна Николаева объяснила, как соблюсти приличия, поздравляя коллег, ходя в гости и принимая родных и друзей. Вот что может пригодиться каждому уже в ближайшие дни и часы.

Советы Татьяны Николаевой, педагога-консультанта по этикету и деловому протоколу

Сослуживцам нельзя преподносить слишком дорогие подарки и тем более интимные: парфюмерию, косметику, одежду.

Если вам что-то дарят, а у вас нечем ответить. Не бегите и не покупайте первое попавшееся. Спокойно подберете что-то за время праздников.

Идем в гости на новый год. Лучше всего принести что-то к столу, чем раздавать ненужные сувениры. Спиртное, торт, конфеты, фрукты.

Если знаете, что в компании будут дети, можно захватить какие-то игрушки, фрукты, в крайнем случае, сладости. Но все лакомства ребенку даем только с позволения родителей.

По этикету, гостям нельзя предлагать разуваться. Поэтому обязанность каждого нормального человека - захватить в чужой дом сменную обувь, дабы не пачкать ковры и не мучиться в хозяйских тапках.

Если что-то не хочется есть или пить, стоит сослаться на рекомендации врачей. Воспитанные люди не будут уговаривать все же попробовать кусочек-глоточек.

Внимательно следите, не утомило ли ваше присутствие хозяев. Первая же ушедшая пара - сигнал, что пора собираться.

Засидевшимся гостям надо дать деликатно понять, что завтра у вас тяжелый день, много разных планов, все устали. Тут без всяких обид люди должны поскорее уйти.

Что такое новогодние праздники за городом? В первую очередь, это значит, что Ваш праздник не ограничится одним днем и одной вечеринкой, а сам новогодний вечер может состоять не только из застолья.

К чему нам нужно подготовиться заранее? Какие вещи выбрать, чтобы в эти несколько дней зимних каникул каждый день выглядеть празднично? И как сделать так, чтобы любой наряд был удобным?
Давайте разберемся!

Если Вы точно знаете, что сам новогодний вечер не будет ничем отличаться от вечеринки в ресторане, тогда Вам просто нужно взять с собой выбранное праздничное платье и туфли. Но если Вы точно уверены, что вечеринка в загородном доме будет постоянно перемещаться из гостиной в сад, где и находится наряженная елка, или даже предстоит прогулка и веселье на снегу, то подготовиться нужно совершенно по другому.

Итак, если Вы все же хотите надеть платье, но в любой момент Вам необходимо накинув пальто или шубку оказаться на улице, то какое платье стоит выбрать? Лучшим вариантом будут не традиционные платья из тонкого шелка и шифона, нам придется искать что-то праздничное, но выполненное в шерстяном трикотаже, тонком кашемире или другой более плотной ткани. Более нарядное платье-свитер — тоже очень хороший вариант.
Посмотрим, какие платья могут хорошо подойти для такого случая:
Платье из трикотажа от Emilio Pucci

Платье из плотного шелка от DAY Birger et Mikkelsen

Платье из кашемира от Autumn Cashmere

Вязаное платье от Alexander McQueen

Платье из шерстяного джерси от Fendi

Вязанное платье от Missoni

Для загородной вечеринки вполне подойдет комплект из брюк и красивого топа. Единственное НО — не надевайте джинсы в новогоднюю ночь!
Вы можете выбрать любой актуальный фасон брюк — зауженные, овальные, расклешенные, галифе или экстравагантные узкие брюки расшитые пайетками. И уже под брюки выберете нарядный топ.
Брюки от Nina Ricci

Брюки от Marc Jacobs

Брюки от Burberry Prorsum

Брюки от Moschino

Брюки от Alexander McQueen

Топ от Vivienne Westwood Anglomania

Топ от Donna Karan

Блузка от Thomas Wylde

Топ от Antik Batik

Блузка от T-Bags

Если во время праздничного застолья Вы собираетесь выйти во двор, чтобы поприветствовать соседей, пострелять хлопушками или подойти к живой елке, то позаботьтесь о том, чтобы под рукой были следующие вещи, подходящие к Вашему костюму:
— удобные и красивые сапоги
— пальто или кардиган
— меховая накидка или палантин

Меховое болеро от Graeme Black

Пальто от Donna Karan

Меховая курточка от Giorgio Brato

Кардиган от Diane von Furstenberg

Сапоги от Giuseppe Zanotti

Сапоги от Miu Miu

Сапоги от Marc by Marc Jacobs

Сапоги от Tory Burch

Уверена, что напоминать Вам взять с собой удобные джинсы и теплый свитер, не стоит. А вот посмотреть варианты верхней одежды для загородного отдыха лишним не будет.
Куртки с меховым декором от Belstaff

Куртки из нейлона от Moncler

И еще один сюрприз для любителей австралийских валенок из овчины — модели новой коллекции Australia Love Collective :

Вам нравится отмечать праздники за городом? Есть ли у Вас какие-то правила «в чем поехать и что взять» на этот случай? Какие вещи, представленные здесь, понравились Вам?
Обсудим!

фото: net-a-porter.com, neimanmarcus.com, brownsfashion.com

Оставьте прошлое в прошлом. Экс-бойфренд, бывший муж, прошлая работа, случайное знакомство... Они стали бывшими, значит, на это есть причина.

Хватит думать о том, что было бы, если бы вы по-прежнему были вместе. Перестаньте искать пути назад и ищите дорогу вперед. Чтобы вам было легче – представьте, что на вашем столе стоят старые букеты в потрескавшихся вазах. Мир слишком хорош, чтобы смотреть на него сквозь то, что давно завяло!

2. Страх сделать попытку

Оставьте позади боязнь нового, свой страх сделать первый шаг и ошибиться, нерешительность, которая мешает вам отважиться на перемены в своей жизни. Иногда это действительно очень страшно. Но страх здоровое чувство – до определенной степени. Он держит нас в безопасной зоне и уберегает от того, чтобы мы неслись по трассе на огромной скорости или прыгали с отвесной скалы в море. Другое дело, когда нужно рискнуть и сделать что-то новое.

Скажите своему страху: «Спасибо, что заботишься обо мне, но конкретно это решение не надо принимать за меня . Я сделаю это сама». Почувствуйте страх, а затем отправьте его в нокаут одним ударом.

3. Слова «я не знаю»

Вы умнее, чем думаете. Если не уверены в чем-то, поищите в интернете или спросите у кого-нибудь. Если вы принимаете важное решение и остановились ровно посредине, поскольку не представляете, как поступить, не говорите – «Я не знаю». Слова имеют силу. Скажите так, как есть, – «Я на полпути к тому, чтобы все прояснилось».

4. Отношения, которые нас разрушают

Психолог Джим Рон (Jim Rohn) сказал однажды: «Вы – это среднее арифметическое от тех пяти человек, с которыми вы проводите больше всего времени ». Посмотрите, кто с вами рядом. Не делайте скидку на обстоятельства и свое идеальное прошлое. Если отношения на работе, дома или в кругу ваших друзей лишают вас какой-то важной части вашей личности, пришло время что-то менять.

5. Склонность плыть по течению

Мы все этим грешим. Друг поменял фото в профайле в Facebook? Мы быстро сделали то же самое. Кто-то из знакомых рассуждает о Трампе? Сделаем перепост. О, а вот в этой дискуссии о новой диете стоит поучаствовать… Наш день наполнен активными действиями, но траектория нашего движения при этом, если чуть отодвинуться, столь же причудлива и предсказуема, сколь у стайки серебристых мальков.

6. Ненависть к себе

Попрощайтесь с привычкой вздыхать и морщиться всякий раз, когда видите себя в зеркале. Вы шедевр. Живописное полотно. Повторяйте за мной: «Я красавица». Примите в объятья свой целлюлит, волосы не того оттенка, что хотелось бы, живот под названием «кексик» (потому что он нависает над вашими джинсами в точности как пышная верхушка маффина), неидеальную попу и ножки сорокового размера. Примите каждую часть своего тела, даже если вы все еще привыкаете к тому, что его надо любить.

7. Диеты и вообще легкие пути

Вместо жизни под названием «я на диете» есть просто здоровая жизнь. Питайте свое здоровье изнутри, мыслите глобально. Если вы достигли спокойствия в душе, многие «излишества» просто перестанут вас интересовать.

8. Преграды и ложь… самому себе

Ведь мы обманываем себя, когда говорим: «Я никогда не смогу это сделать. Со мной всегда это случается. Мне везет как утопленнику. Это не для меня. Не жили хорошо, нечего и привыкать».

Вы это серьезно? Просто остановитесь и больше так не думайте. Или вот что – не проговаривайте их внутри себя, а произнесите эти фразы вслух, громко. Вам они покажутся искусственными, напыщенными и… абсолютной неправдой.




Подготовка к зимним новогодним праздникам требует много сил и времени. Но, такая подготовка приносит много радости и положительных эмоций в итоге. Впрочем, до Нового года еще осталось время, поэтому, перед получением возвратных эмоций надо еще многое успеть сделать.

Чем больше усилий вложено в план нового года, тем быстрее и четче пройдет подготовка к Новому году. Поэтому, важно заранее сесть и очень детально распланировать, записав на бумаге все основные моменты подготовки. При составлении плана необходимо также составить конкретный список покупок на Новый год.




Что нужно купить для нового года:

Поздравительные открытки и подарки. Если планируете отправлять открытки почтой, сразу покупайте конверты. При покупке подарков необходимо также купить оберточную бумагу и скотч, чтобы накануне праздника погрузиться в увлекательное занятие упаковки подарков;

Кстати, вы можете посмотреть на нашем сайте.




Елку, украшения для елки, а также все для декорирования дома и праздничного стола. Даже если у вас есть полный комплект украшения для елки, на память о 2014 году купите себе новый набор шариков или интересную игрушку, сделанную руками народных умельцев. Для убранства стола необходимо приобрести свечи и салфетки, всю необходимую посуду, подкову или другой символ Козы. Украшение дома или квартиры традиционно проводится новогодними венками, мешочками для подарков и другой приятной мелочью. Кстати, так как новогодние подарки уже куплены, вы можете их упаковать и сложить под елку. Пусть под ней они ждут часа, когда их откроют, зато подарки создадут дополнительный уют и наполнять атмосферу ощущением приближающихся праздников;

Кстати, вам подскажет наша статья.




Теперь настает время составить конкретный список покупок на новогодний стол. Для этого вам нужно предварительно разработать меню. Если вы собираетесь подавать на новогодний стол новые блюда, то желательно предварительно приготовить их, хотя бы один раз. Так вы сможете узнать, нравится ли блюдо домашним, также определить, сколько времени уходит у вас на приготовлении рецепта. Предварительную покупку продуктов можно проводить уже за 2-3 недели до нового года. В эту группу входят продукты, которые могут долго храниться, алкоголь, а также салфетки, фольга и другие, необходимые в процессе готовки мелочи.




Что можно приготовить заранее

Список покупок на Новый год лучше составлять заранее, еще в конце ноября. Дело в то, что многие продукты для новогоднего стола можно приготовить заранее и заморозить. Так вы сможете избежать праздничной суеты и сохранить драгоценное время, отпущенное перед наступлением новогодней полночи на готовку. Если вы определили, что купить к новогоднему столу, то теперь надо определиться с тем, что можно приготовить заранее.

К примеру, практически все десерты, в том числе и многие виды выпечки, можно приготовить заранее и заморозить, а том реанимировать и просто поставить блюдо в духовку. Если замораживать вы ничего не хотите, то за три дня до праздника можно испечь коржи для тортов, почистить и нарезать овощи для салатов, сделать нарезку на . Самое главное – помещать подготовленные продукты в специальные пищевые контейнеры и под пленку, а затем в укромное место в холодильнике. Сыр и мясная нарезка не будут подсыхать в холодильнике под пленкой в течение нескольких суток.

За день до наступления праздничного дня можно заняться маринованием мяса, курицы или рыбы. Также это хорошее время для приготовления крема для торта, бутербродов. Не надо бояться, что продукты испортятся. Самое главное – хорошо накрыть все пищевой пленкой. Зато под новый год вы сможете освободить пару драгоценных часов для себя любимой.

Это важно! Такая заблаговременная подготовка к Новому году очень помогает. В голове выстроиться четкий план, что надо сделать и сколько времени потратить на каждое блюдо. В итоге получается экономия сил и времени.




Список покупок на Новый год зависит от меню

Что купить на новый год, конечно, зависит от вашего меню. Если на его составления нет времени, мы предлагаем готовый вариант новогоднего меню и приблизительный список покупок.
Возможный вариант новогоднего меню:

1. Салат Оливье (3 шт. картофеля, одна морковка, 500 граммов соленых огурцов, банка горошка, 500 граммов колбаса и пять яиц, майонез);

2. Бутерброды с икрой (батон, сливочное масло, красная икра);




3. Салат с креветками (один сельдерей и одно яблоко, 500 граммов креветок, банка кукуруза консервированная, листья салата и майонез);

4. Сырное ассорти (любые виды сыров, дополнить виноградом и грецкими орехами);




5. Плов (упаковка риса, 500 граммов свинины, лук, морковка, чеснок и приправы);

6. Фрукты (хурма и мандарины по 2 кг, яблоки и виноград по 1 кг);

7. Алкоголь (бутылка шампанского и вино);

8. Сладости (шоколадные новогодние фигурки, печенье, кексы).




Еще раз обращаем внимание, что список покупок на Новый год надо начинать составлять и все закупать еще за несколько недель до праздников. Если сделать этого не удалось, то готовьтесь к тому, что в магазинах может не быть каких-то продуктов, ожидается много людей и неприятная погоня за последней сеточкой мандаринов. Впрочем, современные магазины стараются готовиться к новогодним праздникам заранее, поэтому, настроимся на лучшее: в них должно быть все. Даже в том случае, если закупать продукты вы отправитесь за пару часов до наступления новогодней полночи.

И почему иногда стоит отказаться от похода в гости.

Вас вместе с маленьким ребенком позвали в гости, например, встречать Новый год, но у вас появились опасения как все пройдет: что взять с собой, вдруг закапризничает, не испортите ли вы всем вечер…

Не переживайте! Если желание сходить в гости велико, ребенок здоров и весел, принимающая сторона знает на что идет) обязательно порадуйте себя непродолжительным «выходом в свет» или даже ночевкой, просто предварительно прочитав эту статью.

Собираем сумку для малыша

В первую очередь, соберите сумку малыша, которая понадобится в гостях:

1. Сменный комплект «праздничной» одежды и комплект для сна, в случае если останетесь ночевать

2. Гигиена: Подгузники и влажные салфетки с запасом, одноразовые пеленки и непрозрачный мешочек, чтобы убрать использованное. Крем под подгузник, если пользуетесь.

3. Еда и питье. Если малыш уже на прикорме, положите с собой бутылочку с водой, соком/морсом. Чтобы не возиться с ложкой, отличный вариант — пюре в мягкой упаковке. При этом не забывайте про слюнявчик и салфетки, чтобы протереть личико/ручки после перекуса. Возьмите пропитания с запасом на весь период пребывания в гостях.

4. Игрушки. Приготовьте несколько, ведь не в каждом доме есть интересные и соответствующие возрасту, игрушки.

5. Лекарство. Если вы принимаете лекарственные препараты, обязательно заранее продумайте, попадает ли прием на время посещения гостей, и если да, то не забудьте сложить их в сумку.

Итак, сумку собрали, нарядились, ? Отлично!

На что обратить внимание, собираясь в гости

Теперь переходим к нюансам, знание которых поможет вам избежать неприятных неожиданностей:

1. Заранее уточните, все ли здоровы в компании. Не стесняйтесь прямо задать этот вопрос. Если кто-то кашляет, чихает, то отмените поездку. Потраченное время на сборы не стоит здоровья ребенка.

2. Также, чтобы не было сюрпризов, уточните наличие домашних животных и их отношение к маленьким детям.

3. Если вы решили остаться ночевать, то заранее определите место, где будете спать вы и малыш. Будет ли это совместный сон или вы возьмете с собой люльку от коляски или в гостях вам предоставят кроватку — эти вопросы выясните заранее. Также лучше взять с собой свой чистый комплект пеленок для малыша, чтобы постелить в кроватку.

4. Новая обстановка, повышенное внимание, громкие разговоры, яркие гирлянды — все это приведет к тому, что малыш устанет намного быстрее, чем обычно. В этом случае лучше уйти в соседнюю комнату и дать возможность восстановиться ребенку (укачать, покормить и дать поспать). Постарайтесь по возможности .

5. Не рассчитывайте спокойно посидеть за праздничным столом долгое время) Скорее всего, вам придется ходить по комнате , продолжая разговор. Поэтому, наденьте , чтобы снять нагрузку со спины.

Конечно, все может пойти не по плану, будьте к этому готовы. И если ребенку станет совсем некомфортно, откажитесь от шумной компании и возвращайтесь домой, в привычную обстановку, ведь ваш малыш — это главное, а праздников в жизни еще будет очень много!

В любом случае, где бы вы ни решили отмечать Новый год: с друзьями или в тесном семейном кругу, мы желаем восхитительных праздников с самыми маленькими и такими важными людьми в вашей жизни!



Публикации по теме