Конспект ОУД в средней группе по ОЗОМ

Тема: «В саду, на огороде»

Цель : расширять и уточнять знания о фруктах и овощах.

Задачи :

Образовательная :

продолжать упражнять детей в определении овощей по их внешнему виду, в умении называть их;

продолжать формировать представления о труде овощеводов и садоводов;

закреплять и уточнять знания об использовании фруктов и овощей.

Развивающая :

развивать навыки речевого общения, обогащать словарный запас словами «овощеводы», «садоводы», «плантация».

Воспитательная :

воспитывать у детей бережное отношение к фруктам и овощам, желание помогать взрослым.

Словарная работа : плантация, садоводы, овощеводы.

Қос тілділік бөлшек: апельсин, лимон, яболоко – алма, груша – алмұрт, банан

картофель – қартоп, капуста – қырыққыбат, морковь – сәбіз, свекла - қызылша, орурец – қияр, лук – пияз, помидор – қызанақ.

– Ребята, давайте начнём занятие как обычно, приветствием друг друга. (Дети встают в круг, произносят слова приветствия и выполняют соответствующие движения)

Здравствуй, солнце золотое!

Здравствуй, небо голубое!

Мы навстречу вам откроем –

И ладошки, и сердца!

Пусть тепло на свете будет!

Улыбаются пусть люди!

Мир пусть будет без конца!

– Для хорошего настроения вместе с улыбкой подарите друг другу улыбки.

Классификация овощей и фруктов.

Дети, а какое сейчас время года? Как осень можно по-другому назвать? Верно это - щедрая пора года. А почему мы ее так называем? (…) Осень пришла к нам в группу и оставила свои подарки. Посмотрим, что же она положила в нашу корзину.

Воспитатель загадывает загадки :

Сладкая, оранжевая.
Растет, хрустит, пахнет.
Полезна для организма.
Овощ. (морковь)

Зеленый, шершавый

Растет, пахнет, хрустит

Его солят на зиму

Овощ. (огурец)

Молодцы! Догадались. Как можно назвать их одним словом? (овощи)

Назовите, какие еще вы знаете овощи? (тыква, помидор, перец, репа, свекла, лук, картофель и т. д.)

Дидактическая игра «Что мы знаем об овощах?»

Где выращивают овощи? (на огородах , на дачах)

А ещё, ребята, выращивают овощи в совхозах. Знаете ли вы, как называются участки, где выращивают большой урожай овощей? Они называются - плантациями. Как вы думаете, как называют людей, которые выращивают овощи? (овощеводами)

А сейчас я хочу вас научить играть в новую игру, называется она «Назови овощь» . Встанем в круг и возьмемся за руки :

«Есть у нас огород , в нем капуста растет, вот такой ширины, вот такой ужины, вот такой вышины, вот такой нижины. Огород , огород , что еще там растет? (морковь, картошка, свекла и т. д.) »

Воспитатель загадывает загадки о фруктах.

Круглое, румяное,

Растет, созревает, краснеет.

Богато витаминами

Фрукт. Яблоко

Апельсин

Оранжевый, шершавый

Растет, созревает, спеет

Его любят взрослые и дети

Апельсин

Назовите, какие вы фрукты знаете? (вишня, груши, апельсины, гранат и другие)

Как, называются деревья, на которых растут фрукты? (Деревья, на которых растут фрукты, называются фруктовыми деревьями.)

Назовите, место где растут фруктовые деревья? (Место, где растут фруктовые деревья, называется сад.)

Как называется сад: где растут яблони - яблоневый; груши - грушевый; сливы - сливовый; виноград - виноградный. А все эти сады одним словом назовем - фруктовые.

Как называют людей, которые выращивают фрукты и ягоды? (Садоводы)

Игра «Фрукты и овощи». Дети делят плоды на две корзинки фрукты и овощи.

Ребята, вспомните правило, какой водой нужно мыть фрукты и овощи? (Овощи и фрукты нужно мыть в горячей воде; обязательно мыть в горячей воде).

– Правильно ребята, овощи и фрукты нужно мыть в горячей и проточной водой. Для чего нужно соблюдать это правило? (Чтобы не болеть; чтобы не болели животики; чтобы быть здоровыми; беречь свое здоровье).

Беседа. - Ребята расскажите, какие блюда можно приготовить из овощей и фруктов. (Из овощей можно приготовить овощной суп, салаты, нарезки. Из фруктов можно приготовить фруктовый салат. Солить огурцы и помидоры. Из фруктов готовить компот и варить варенье.

Итог:

Ребята, скажите, чем мы сегодня занимались?

Что нового вы узнали?

Что понравилось больше всего?

Елена Голубцова
«Сад и огород». Занятие по ознакомлению с окружающим миром в средней группе

Предварительная работа : рассматривание картин огорода и сада , чтение большой и «иллюстрированной энциклопедии эрудита; чтение сказок В. Сутеева «Под грибом» , «Яблоко» , «Мешок яблок» ; наблюдение за огородом на территории детского сада.

Дидактическое обеспечение : Набор овощей и фруктов (морковь, свекла, яблоки, груши по количеству детей) ; две корзинки; игрушечный заяц.

Словарная работа : Гостинцы, фруктовые деревья, проточная вода, Овощные заготовки, механические весы, электронные весы, безмен.

Программное содержание : Учит различать овощи и фрукты; дать представление о внешнем виде овощей и фруктов, конкретизировать понятие «овощи» и «фрукты» ; упражнять детей в исследовательской деятельности, совершенствовать умение сравнивать; ввести в словарь точное определение признаков овощей и фруктов; воспитывать интерес к окружающему миру .

Структура занятия : Вводная часть (длительность 1 -2 минуты) . Цель : создание интереса, эмоционального настроя к занятию по ознакомлению с внешним видом овощей и фруктов.

Обращение к индивидуальному и коллективному опыту детей, связанному со знаниями овощей и фруктов.

Основная часть (длительность 12 минут) . Цель : реализация задач программного содержания.

Методические приемы :

1) беседа по теме;

2) вопросы к детям;

3) ответы детей;

4) рассматривание овощей и фруктов

5) работа с раздаточным материалом.

6) наблюдение за огородом

7) сравнение овощей и фруктов

Заключительная часть (длительность 1 – 2 минуты) Цель : подвести итог занятия .

С какими овощами мы сегодня познакомились ?

Для чего нужно уметь узнавать овощи и фрукты? (Для того, чтобы знать какие овощи и фрукты покупаешь в магазине или на рынке)

Используемая литература :

1. «Большая иллюстрированная энциклопедия эрудита» Москва «Махаон» 2004г.

2. «Развивающие занятия с детьми 4 -5 лет » под редакцией Л. А. Парамоновой. – М.:ОЛМА Медиа Групп , 2011г.

3. Сказки В. Сутеева Издательство «Фламинго» 2006

Ход работы:

Стук в дверь.

В - Ребята посмотрите, к нам в гости пришел зайчик. Поздоровайтесь с нашим гостем.

Д – Здравствуйте зайчик!

З – Здравствуйте ребята! Я пришел к вам в гости, и принес гостинцы для вас. Хочу угостить вас осенним урожаем со своего огорода . Я очень люблю осень, а вам она нравиться?

Д – Нам тоже очень нравиться осень, зайчик.

В – Ребята, расскажем нашему гостю, чем нам нравится осень.

Д – Да; расскажем. Листья разноцветные; красивый лес; появляется много овощей и фруктов.

В – Правильно ребята, осень богата на урожай, не даром ее зовут : «Осень – запасиха» . А какой урожай собирают люди?

Д – Урожай хлеба; собирают фрукты и овощи; собирают грибы.

В – Молодцы ребята, правильно ответили. А где мы, городские жители, можем купить овощи и фрукты?

Д – В магазине; в овощном магазине; на рынке; в продуктовом магазине.

В – Все верно. Ребята, пожалуйста, назовите овощи и которые вы видели в магазине.

Д – Картошка, помидоры, морковь, свекла.

В – Молодцы, назовите какие фрукты вы видели в магазине.

Д – Я видел груши; апельсины, яблоки, а я видел бананы.

В – Правильно ребята. Вспомните, пожалуйста, где растут овощи? Скажи Ариана.

А – Овощи растут в огороде .

В – Молодец Ариана, правильно. У кого есть другое мнение? Настя хочет ответить.

Н – На земле, в огороде .

В – Молодцы Настя и Ариана, правильно. Овощи растут в земле. Место, где растут овощи, называется огород . А кто мне ответит, где растут фрукты? Богдан, скажи пожалуйста.

Б – Фрукты растут на деревьях

В – Как, называются деревья, на которых растут фрукты. Нелли, скажи пожалуйста.

Н – Деревья, на которых растут фрукты, называются фруктовыми деревьями.

В – Назовите, место где растут фруктовые деревья. Алеша ответь.

А – Место, где растут фруктовые деревья, называется сад.

В – Молодец Алеша, правильно ответил. Ребята, вспомните правило, какой водой нужно мыть фрукты и овощи? Мы об этом читали в «Большой иллюстрированной энциклопедии эрудита» .

Д – Овощи и фрукты нужно мыть в горячей воде; обязательно мыть в горячей воде.

В – Правильно ребята, овощи и фрукты нужно мыть в горячей и проточной водой. Для чего нужно соблюдать это правило?

Д – Чтобы не болеть; чтобы не болели животики; чтобы быть здоровыми; беречь свое здоровье.

В – Молодцы ребята, вы очень хорошо запомнили правило. Зайка вам покажет какие гостинцы он принес.

З – Вы узнаете, если отгадаете мои загадки. Слушайте первую загадку :

Без окон и дверей

Полна горница людей

Д – Огурец; это огурец.

З – Молодцы, правильно. А какой бывает огурец, кто расскажет?

В – Вика, расскажи, что ты знаешь об огурце.

Вика – Огурец бывает зеленого цвета, длинный.

В – На какую геометрическую фигуру он похож?

Вика – На овал или на цилиндр.

В – Молодец Вика, правильно.

З – Вот вам первый гостинец, зелененький огурчик. Послушайте следующую загадку :

На земле трава

Под землей бордовая голова.

Д – Это свекла; свекла.

В – Настя, пожалуйста расскажи, что ты знаешь о свекле?

Н – Свекла большая и круглая, красного цвета, у нее есть хвостик.

З – Молодец Настя, правильно, вот вам второй гостинец – свекла.

В – Ребята, предлагаю сейчас сравнить огурец и свеклу, и узнать чем они друг от друга отличаются. Как мы это сделаем?

Д – Положим рядом друг с другом.

В – Правильно! Ильдар, как ты думаешь, чем эти овощи отличаются?

И – Свекла круглая, а огурец овальный. Свекла красного цвета, а огурец зеленого цвета.

В – Молодец Ильдар, правильно. Лия, а как ты думаешь, чем еще отличаются эти овощи?

Л – Свекла гладкая, ровная, а огурец шершавый и еще он в пупырышках.

З – Молодцы ребята, вы правильно рассказали об овощах. Послушайте третью загадку :

Круглое, румяное

С дерева достану я,

На тарелку положу,

«Кушай мамочка» - скажу.

Д – Это яблоки; яблоко.

З – Правильно ребята, угадали. Карина нам о нем расскажет.

К – Яблоко сладкое и красное.

В – Ребята, что еще можно рассказать о яблоке?

Д – Яблоко круглой формы; бывает зеленого и желтого цвета.

З – Молодцы ребята, все правильно рассказали. Вот вам еще один гостинец – яблочко наливное. Послушайте последнюю загадку :

Что за фрукт на вкус хорош,

И на лампочку похож,

Бок зеленый солнцем греет,

Он желтеет и краснеет.

Д – Это груша; фрукт; груша.

З – Правильно, молодцы. Даша расскажи, что ты знаешь о груше?

Даша – Груша сладкая, это фрукт, она зеленого и желтого цвета.

В – Какую фигуру напоминает груша, скажи Яна.

Яна – Груша по форме похожа на треугольник.

З – Молодцы, Даша и Яна, правильно рассказали. Вот последний гостинец.

В – Я предлагаю вам посмотреть и рассказать, чем отличаются яблоко и груша друг от друга. Азат нам расскажет.

А – Яблоко имеет круглую форму, а груша треугольную.

З – Как ты узнал, что оно круглое?

А – Оно катится.

В – Молодец Азат. Богдан, расскажи, чем еще они отличаются?

Б – Яблоко гладкое, бывает желтого и зеленого цвета. Груша похожа на лампочку. Яблоко и груша – это фрукты.

В – Молодцы ребята, отлично справились с заданием.

З – Ребята расскажите, какие блюда можно приготовить из овощей и фруктов. Лера скажет.

Л – Из овощей можно приготовить овощной суп.

В – Правильно Лера. Георгий что еще можно приготовить из овощей и фруктов?

Г – Из фруктов можно приготовить фруктовый салат.

В – Молодец Георгий, ты тоже ответил правильно.

З – Аделина, расскажи, что готовит из овощей и фруктов твоя мама?

А – Моя мама делает из овощей заготовки на зиму. Солит огурцы и помидоры. А еще она из фруктов готовит компот и варит варенье.

З – Очень хорошо Аделина. Ты очень внимательна и много знаешь.

В – Ребята скажите, можно ли купить в магазине компот из фруктов и овощные заготовки?

Д – Да можно; конечно можно; да; мы всегда покупаем в магазине.

В – Да, ребята, сейчас все можно купить в магазине, уже расфасованные овощи и фрукты. Например, огурцы в банках, или решить самому, какое количество овощей и фруктов нужно купить. Что для этого необходимо сделать?

Д – Для этого нужно узнать, сколько весит.

В – Как можно узнать вес?

Д – Можно измерить; взвесить; измерить вес.

В – Чем измеряют вес продуктов?

Д – Используют весы; взвешивают на весах.

В – Молодцы ребята, сделаем вывод : чтобы измерить вес фруктов и овощей, их взвешивают на весах. А вы знаете ребята, что весы бывают разные : механические, электронные, безмены – значит ручные. Взвесить весами можно, даже маленький кусочек фрукта или овоща.

З – Как много вы сегодня узнали, ребята. А сейчас я хочу вас научить играть в новую игру, называется она «Назови овощ» . Встанем в круг и возьмемся за руки :

«Есть у нас огород , в нем капуста растет, вот такой ширины, вот такой ужины, вот такой вышины, вот такой нижины. Огород , огород , что еще там растет? (морковь, картошка, свекла и т. д.) »

Молодцы ребята, хорошо играли, вам понравилась новая игра?

Д – Да; очень понравилась.

В – Ребята, за то, что зайка научил нас играть в новую игру, мы приготовим угощенье для зайки и его друзей. Угощенье мы слепим из пластилина. Сейчас каждый из вас подумает, какими овощами или фруктами, он хочет угостить зайку и его друзей. Карина, что ты будешь лепить фрукты или овощи?

К – Я слеплю фрукты, яблоки.

В – Карина, какого цвета пластилин ты возьмешь?

К – Я возьму зеленый и желтый цвет, Яблоки бывают таких цветов.

В - Молодец, хорошо запомнила цвета фруктов.

В – Исмина, что ты будешь лепить?

И – Я буду лепить огурец.

В – Какой цвет пластилина для это ты возьменшь?

И – Я возьму желтый цвет, он мне очень нравится.

В – Исмина, ты точно помнишь, что огурец желтого цвета? Подумай хорошо.

И – Я вспомнила, огурец зеленого цвета, я возьму зеленый цвет пластилина.

В – Молодец Исмина, исправила свою ошибку. На следующем занятии будь внимательней .

Хорошо поработали ребята, молодцы. У вас получились очень красивые фрукты и овощи. Мы положим их в пустые корзинки. В одну корзинку мы положим овощи, а в другую фрукты. Отдадим корзинки зайке. Он отнесет корзинки с фруктами и овощами своим друзьям.

З – Спасибо ребята за угощенье. Мне было очень интересно с вами играть. Я узнал много нового. До свидания!

В – До свидания зайка. Приходи к нам еще.

Д – До свидания; пока; приходи еще.

В – Ребята, скажите, что для вас было самым сложным на сегодняшнем занятии ? Карина, что тебе было труднее всего?

К – Самым трудным было сравнивать овощи.

В – Ильдар, а тебе что было трудно?

И – Мне было трудно слепить свеклу, она у меня не получалась.

В – Что было самым интересным сегодня? Вика скажи.

Вика – Мне очень понравилась новая игра.

В – Исмина, что тебе больше всего понравилось сегодня.

И – Мне очень понравился зайка, который приходил к нам в гости.

В – Ребята, вечером мы с вами еще раз попробуем слепить из пластилина овощи и фрукты. А на следующем занятии мы узнаем , почему деревья скидывают листву. Вы все хорошо занимались. Молодцы!

Михайлова Лариса Николаевна
Учебное заведение: МБДОУ "Детский сад №180" города Чебоксары
Краткое описание работы:
Дата публикации: 2017-11-01 Проект: «Мини – огород на участке» в средней группе Михайлова Лариса Николаевна МБДОУ "Детский сад №180" города Чебоксары В проекте показана работа по знакомству детей с посадкой и уходом за овощами.

Просмотреть свитедельство о публикации

Проект: «Мини – огород на участке» в средней группе

Тип: Исследовательская деятельность.

Продолжительность : долгосрочный (март – сентябрь)

Проблема: Дети, живущие в городе и покупающие овощи в магазине не имеют понятия о том, где выращиваются овощи, о необходимых условиях для их роста, и о том, как нужно за ними ухаживать.

Участники проекта: Воспитатели, родители, дети средней группы.

Цель проекта: Создание условий для вовлечения детей в исследовательскую деятельность по выращиванию культурных растений.

Задачи:

1. Дать знания, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян. Углублять знания об условиях, необходимых для роста семян (земля, свет, тепло, вода). Расширить знания и представления детей о том, что, овощи полезны для организма человека.

2. Уточнить представления о труде взрослых, учить детей правильно называть трудовые действия.

3. Совершенствовать навыки работы с лейкой, граблями.

3. Воспитывать трудолюбие, бережное отношение к растениям.

4. Получить положительные эмоции от полученных результатов.

5. Обогащать словарный запас, развивать связную речь детей.

Работа с родителями:

1. Познакомить родителей с проектом

2. Покупка семян, земли, орудий труда по уходу за огородом

3. Приготовление салата

4. Помощь в создании поделок из овощей

Ожидаемые результаты:

1. Воспитанники опытным путем получат знания о том, что растения живые, их поливают, сажают, выращивают из семян.

2. С помощью исследовательской работы дети узнают о многообразии и разнообразии семян.

3. Создание дневника наблюдений для фиксации изменений в растениях в огороде.

4. Воспитанники получат представления о труде взрослых, научатся правильно называть трудовые действия.

5. Проводимая работа позволит формированию бережного отношения к растительному миру.

6. Активное участие родителей в реализации проекта.

7. В результате своей деятельности дети получат урожай со своей грядки.

8. Все участники проекта (дети, воспитатели, родители) получат положительные эмоции от полученных результатов.

Продукт деятельности:

• Дневник наблюдений
• Выставка детских рисунков «Полезные овощи».
• Мини-огород
• Овощи, выращенные своими руками
• Салат, сделанный родителями из овощей
• Выставка поделок из овощей

Перспективный план работы над проектом

Этапы работы	Формы работы	Взаимодействие участников
Подготовительный этап	1. Обсуждение проекта, выяснение возможностей и средств, необходимых для реализации проекта. 2. Составление перспективного плана работы по проекту. 3. Подбор художественной литературы 4. Подбор иллюстраций овощей 5. Беседа с родителями «Мини – огород». Обсудить цели и задачи проекта, сформировать интерес у родителей по созданию условий для реализации проекта.	Воспитатели
Основной этап	Познавательное развитие : – Показ схемы посева семян – Рассматривание и посев семян – Наблюдение: проращивание семян, строение растений, рост и развитие растений, влияние воды на росток, влияние солнца на росток – Уход за всходами – Опыт «На свету и в темноте» – Беседа «Для чего нужно пересадить всходы на грунт», «Уход за растениями» – Пересадка всходов в грунт – Полив, прополка, рыхление почвы – Дежурство по уходу за посаженными растениями (полив, прополка, рыхление почвы) – Подбор и отгадывание загадок по теме «Овощи» – Знакомство с пословицами и поговорками об овощах – Проведение д/и для закрепления знаний об овощах. – Ведение дневника наблюдений – Уборка урожая – Изготовление различных поделок из овощей Физическое развитие: – Физкультминутки – Подвижные игры: «Мыши в кладовой», «Огуречик, огуречик…», «Репка» Художественно – эстетическое развитие: – Рисование: «Однажды хозяйка с базара пришла…» (с использованием трафаретов) – Лепка «Вылепим овощи для игры в магазин» – Аппликация «Овощи в корзине» – Раскрашивание картинок – Инсценировка песни «Огородная – хороводная» Речевое развитие: – Чтение стихотворения С. Виталий «Огород», О Емельянова «Что растет на огороде» – Разучивание стихов по теме «Овощи» – Составление рассказа «Как я помогаю в огороде», «Как надо ухаживать за растениями» Социально – личностное развитие: – Сюжетно – ролевые игры: «Магазин», «В гостях у повара» – Настольные и дидактические игры «Вершки и корешки», «Чудесный мешочек», «Четвертый лишний», «Во саду ли, в огороде», «Что сажают в огороде», «Угадай по описанию», «Угадай по запаху», лото, домино Инсценирование русской народной сказки «Репка» – Совместная работа с родителями «Самый вкусный овощной салат»	Воспитатели
Заключительный этап	Выставка детских рисунков «Полезные овощи» Выставка для родителей «Урожай собирай и на зиму запасай». Выставка поделок из овощей	Воспитатели Родители

Литература

1. Занятия по развитию речи в ДОУ/ Л. Н. Лужбина. – 2 – е изд.- Ростов н/ Д: Феникс, 2013.

2. 500 считалок, загадок, скороговорок для детей. ТЦ Сфера, 2016. – 96 с.

3. Михалков С. В. Любимые сказки и стихи. – Смоленск: Русич, 2009. – 288 с.: ил.

Задачи: образовательные: Формировать представления об овощах и фруктах. Формировать операции сравнения и обобщения, анализа и синтеза в восприятии картинок. Продолжать знакомить с русскими народными традициями на примере праздника капустник.

Развивающие: Развивать познавательный интерес, умение делать выводы. Воспитательные: Воспитывать экологическую культуру.

День		Совместная деятельность	Инд. работа	Самостоятельная деятельность
Понедельник	1. Познание окр. Мира «Сад и огород» 2. Музыка «Листья кружатся, летят»	Утро: 1. Беседа на тему: «Что растет в саду и в огороде?» 2.Подв.игра «Огуречик» 3. Д/и «Кому что нужно?» 4. Пальч. Гимн. «Овощи» 5. Работа в уголке природы. Рассматривание муляжей овощей и фруктов. Прогулка: 1. Наблюдение за деревьями 2.П/И «Самый внимательный» 3. Трудовое поручение: уборка сухих листьев 4. Творческая игра «Автобус» Вечер: 1. СРИ «Фруктовое кафе» 2.Д/и «Что сажают в огороде?» 3. Чтение стихотворений Е. Трутнева «Урожай, урожай!», В. Коркина «Что растет на нашей грядке?» 4. Игра на дет. муз. инструментах «Мы- музыканты». 5. ОЭД «Почему не тонет апельсин?»	Счет в пределах 5 Прыжки на месте Д/и «Что едят в сыром виде, а что в вареном?»	Настольно- печатные игры «Овощи и фрукты», «Что лишнее» Игры с выносным материалом Настольно-печатные игры: Что и где растет?, игры со строительным материалом
Вторник	1. Математические представления «В гостях у бабушки» 2. Лепка «Грядки с капусткой и морковкой»	Утро: 1. П/И «Огород» 2.Физ.упр. «Капаем картошку» 3. Беседа на тему: «Какая польза от овощей и фруктов?» 4. П/г «Пальчики в саду» 5. Формирование культуры поведения за столом. Практическое упр. «Послушные локоточки». Прогулка: 1. Наблюдение за осенними работами на огороде. 2.Чтение стихотворения «Дуют ветры…» 3. П/И «Найди, где спрятано» 4. Труд: сбор семян бархатцев. 5. Д/и «Вершки и корешки» Вечер: 1. Чтение р. н. сказки «Вершки и корешки» 2.Работа в уголке природы. Полив комнатных растений. 3. Д/и «Что лишнее?» 4. СРИ «Семья». Сюжет - на огороде 5. Разв. Игра «Опиши фрукт, овощ»	Д/и «Сосчитай» Д/И «Отгадай загадку» Сл. игра «Апельсин какой?...»	Рисование на тему: овощи и фрукты, рассматривание набора картинок «Овощи и фрукты» Игры с песком, с мячом и кеглями. Игры с конструктором «Лего»
Среда	1. Рисование: «Овощи» 2. Физкультура.	Утро : 1. Беседа на тему: «Заготовки на зиму» 2.Д/и «Пересчитай предметы» 3. П/и «Баба села на горох» 4. П/г «Капуста» Прогулка : 1. Экскурсия в овощной магазин 2.Чтение стихотворения «В магазине» 3. Трудовое поручение: «уборка опавших листьев» 4. Сл. Игра «Садовник» Вечер: 1. Д/и «Назови одним словом» 2.Беседа на тему: «Я садовником родился…» 3. Чтение сказок В. Сутеева «Яблоко», «Под грибом». 4. СРИ «Увозим урожай с дачи» 5. Игра - хоровод «Кабачок»	Чистоговорка: В огороде у Феклы – свекла. Прыжки через скакалку. Составление описательных рассказов по схеме.	Рисование по трафаретам «Овощи». Игры с выносным материалом. Строительные игры, рассматривание иллюстраций к прочитанным сказкам, предложить раскраски.
Четверг	1. Музыка «Секреты музыкальной шкатулки» 2. Развитие речи «Зина, коза и заяц»	Утро: 1. П/ и «Яблонька» 2.Русские нар. потешки, песенки «Заинька войди в сад» 3. Работа в уголке природы. Рассматривание семян фруктов и овощей. 4. Дежурство по столовой: «Учимся правильно сервировать стол». 5. П/г «Компот» Прогулка: 1. Наблюдение за трудом взрослых. 2.Д/и «Кто выше?» 3. П/И «Чучело» 4. Труд. Окапывание кустарников. Вечер: 1. Д/и «Что и где растет?» 2.СРИ «За покупками в магазин» 3. Разучивание песни «Осенняя» 4. Театрализация по сказке «Репка» 5. Чтение сказки «Чиполино»	Разучивание стихотворения: Ю. Тувима Прыжки с места Аппликация «Овощи на тарелке»	Рассматривание иллюстраций к сказке «Чиполино» Игры с метанием Пазлы, мозаика.
Пятница	1. Конструирование: «Ворота» 2. Физкультура	Утро: 1. Рассматривание набора картинок «Овощи и фрукты» 2.Беседа на тему: «Растения тоже любят умываться» 3. Д/и «Чудесный мешочек» 4. П/и «Яблонька» Прогулка: 1. Наблюдение за грузовым транспортом 2.П/И «Поиграем с овощами и фруктами» 3. Трудовые поручения Уборка сухостоя на огороде 4. Д/И «Угадай, что загадаю» Вечер: 1. Итоговое мероприятие: «Путешествие в страну Витаминка» 2.Беседа на тему «Фрукты- какие они?» 3. Музыкальная игра «Огородная хороводная» 4. СРИ «Дочки- матери»	Чистоговорка «Не топчи, бычок, кабачок, не топчи» Метание «Попади в цель» Песня «Наш огород»	Рисуем по памяти Предложить атрибуты для СРИ «Кафе» Игры с кольцебросом.

Скачать:

Предварительный просмотр:

Проект для детей среднего дошкольного возраста

На тему: «Во саду ли в огороде».

Задачи: образовательные: Формировать представления об овощах и фруктах. Формировать операции сравнения и обобщения, анализа и синтеза в восприятии картинок. Продолжать знакомить с русскими народными традициями на примере праздника капустник.

Развивающие: Развивать познавательный интерес, умение делать выводы. Воспитательные: Воспитывать экологическую культуру.

День	НОД	Совместная деятельность	Инд. работа	Самостоятельная деятельность
Понедельник	Познание окр. Мира «Сад и огород» Музыка «Листья кружатся, летят»	Утро: 1. Беседа на тему: «Что растет в саду и в огороде?» 2.Подв.игра «Огуречик» 3. Д/и «Кому что нужно?» 4. Пальч. Гимн. «Овощи» 5. Работа в уголке природы. Рассматривание муляжей овощей и фруктов. Прогулка: 1. Наблюдение за деревьями 2.П/И «Самый внимательный» 3. Трудовое поручение: уборка сухих листьев 4. Творческая игра «Автобус» Вечер: 1. СРИ «Фруктовое кафе» 2.Д/и «Что сажают в огороде?» 3. Чтение стихотворений Е. Трутнева «Урожай, урожай!», В. Коркина «Что растет на нашей грядке?» 4. Игра на дет. муз. инструментах «Мы- музыканты». 5. ОЭД «Почему не тонет апельсин?»	Счет в пределах 5 Прыжки на месте Д/и «Что едят в сыром виде, а что в вареном?»	Настольно- печатные игры «Овощи и фрукты», «Что лишнее» Игры с выносным материалом Настольно-печатные игры: Что и где растет?, игры со строительным материалом
Вторник	Математические представления «В гостях у бабушки» Лепка «Грядки с капусткой и морковкой»	Утро: 1. П/И «Огород» 2.Физ.упр. «Капаем картошку» 3. Беседа на тему: «Какая польза от овощей и фруктов?» 4. П/г «Пальчики в саду» 5. Формирование культуры поведения за столом. Практическое упр. «Послушные локоточки». Прогулка: 1. Наблюдение за осенними работами на огороде. 2.Чтение стихотворения «Дуют ветры…» 3. П/И «Найди, где спрятано» 4. Труд: сбор семян бархатцев. 5. Д/и «Вершки и корешки» Вечер: 1. Чтение р. н. сказки «Вершки и корешки» 2.Работа в уголке природы. Полив комнатных растений. 3. Д/и «Что лишнее?» 4. СРИ «Семья». Сюжет - на огороде 5. Разв. Игра «Опиши фрукт, овощ»	Д/и «Сосчитай» Д/И «Отгадай загадку» Сл. игра «Апельсин какой?...»	Рисование на тему: овощи и фрукты, рассматривание набора картинок «Овощи и фрукты» Игры с песком, с мячом и кеглями. Игры с конструктором «Лего»
Среда	Рисование: «Овощи» Физкультура.	Утро : 1. Беседа на тему: «Заготовки на зиму» 2.Д/и «Пересчитай предметы» 3. П/и «Баба села на горох» 4. П/г «Капуста» Прогулка : 1. Экскурсия в овощной магазин 2.Чтение стихотворения «В магазине» 3. Трудовое поручение: «уборка опавших листьев» 4. Сл. Игра «Садовник» Вечер: 1. Д/и «Назови одним словом» 2.Беседа на тему: «Я садовником родился…» Чтение сказок В. Сутеева «Яблоко», «Под грибом». СРИ «Увозим урожай с дачи» Игра - хоровод «Кабачок»	Чистоговорка: В огороде у Феклы – свекла . Прыжки через скакалку. Составление описательных рассказов по схеме.	Рисование по трафаретам «Овощи». Игры с выносным материалом. Строительные игры, рассматривание иллюстраций к прочитанным сказкам, предложить раскраски.
Четверг	Музыка «Секреты музыкальной шкатулки» Развитие речи «Зина, коза и заяц»	Утро: 1. П/ и «Яблонька» 2.Русские нар. потешки, песенки «Заинька войди в сад» 3. Работа в уголке природы. Рассматривание семян фруктов и овощей. 4. Дежурство по столовой: «Учимся правильно сервировать стол». 5. П/г «Компот» Прогулка: 1. Наблюдение за трудом взрослых. 2.Д/и «Кто выше?» 3. П/И «Чучело» 4. Труд. Окапывание кустарников. Вечер: 1. Д/и «Что и где растет?» 2.СРИ «За покупками в магазин» 3. Разучивание песни «Осенняя» 4. Театрализация по сказке «Репка» 5. Чтение сказки «Чиполино»	Разучивание стихотворения: Ю. Тувима «Овощи» Прыжки с места Аппликация «Овощи на тарелке»	Рассматривание иллюстраций к сказке «Чиполино» Игры с метанием Пазлы, мозаика.
Пятница	Конструирование: «Ворота» Физкультура	Утро: 1. Рассматривание набора картинок «Овощи и фрукты» 2.Беседа на тему: «Растения тоже любят умываться» 3. Д/и «Чудесный мешочек» 4. П/и «Яблонька» Прогулка: 1. Наблюдение за грузовым транспортом 2.П/И «Поиграем с овощами и фруктами» 3. Трудовые поручения Уборка сухостоя на огороде 4. Д/И «Угадай, что загадаю» Вечер: 1. Итоговое мероприятие: «Путешествие в страну Витаминка» 2.Беседа на тему «Фрукты- какие они?» 3. Музыкальная игра «Огородная хороводная» 4. СРИ «Дочки- матери»	Чистоговорка «Не топчи, бычок, кабачок, не топчи» Метание «Попади в цель» Песня «Наш огород»	Рисуем по памяти Предложить атрибуты для СРИ «Кафе» Игры с кольцебросом.

"У ворот шумит народ.

Где тут зимний огород?

Говорят, что там растет.

Огуречная рассада.

И укропчик и лучок.

Смотрят все на огород,

И уходят, открыв рот"

И уходят, открыв рот"

Цель:

Обобщить и расширить знания дошкольников о том, как ухаживать за растениями в комнатных условиях; привлечь к работе проекта как можно больше детей; сделать проект сотворчеством воспитателей, детей и родителей.

Проектная идея . Создать в группе огород на подоконнике.

Участники проекта:

Воспитатель

Родители

Задачи проекта:

1. Учить детей ухаживать за растениями в комнатных условиях.

2. Формировать у детей понятия взаимосвязи природа и люди: люди садят, выращивают и ухаживают за растениями, растения вырастают, радуют людей своей красотой, кормят своими плодами.

3. Обобщать представление детей о необходимости света, тепла, влаги почвы для роста растений.

4. Развивать познавательные и творческие способности детей.

5. Формировать осознанно-правильное отношение к природным явлениям и объектам.

6. Воспитывать бережное отношение к своему труду, и труду взрослых и детей.

7. Учить выполнять индивидуальные поручения, и коллективные задания.

8. Формировать умение договариваться с пом. воспитателя о распределении работы, ответственное отношение к порученному заданию.

9. 8. Закреплять знания детей о строении луковицы, об условиях, необходимых для роста растения; развивать речь детей, активизировать словарь (корень, луковица, посадить, углубление, условия, стрелка).

10.Воспитывать желание добиваться результата, чувство ответственности за участие в общем деле.

Работа с родителями.

1.Предложить родителям помочь в организации проведения проекта «Огород на окне» контейнеры, землю, семена для посадки

2.Домашнее задание – с детьми вырастить зеленый лук у себя дома на подоконнике, составить рассказ о том, как ухаживали за луком.

Ожидаемые результаты.

1. Дети научатся ухаживать за растениями и познакомятся с условиями их содержания, будут учиться подмечать красоту растительного мира.

2.У детей сформируются знания о росте растений в комнатных условиях.

Способы оценки.

Опыты, наблюдения, беседы.

Реализация проекта

«Огород на окне»

(СРЕДНЯЯ ГРУППА)

В повседневной жизни детей я обратила внимание на то, что дети не все и не всегда с желанием выполняют поручения или дежурят в природном уголке. Многие дети полив цветы, не хотят убирать за собой лейки, не протирают цветы. На вопрос «Почему вы не доводите начатое дело до конца?» - отвечали «Уже протирали», «Я не люблю ухаживать за цветами», «Можно завтра до поливаю»

На вопрос воспитателя: - Нужны ли нам растения, и приносят- ли они пользу?

Одни дети ответили: Что растения должны расти на улице. Другая часть детей сказали, что растения красивые, но от них пользы мало.

Что мы знаем о растениях	Что можем и хотим узнать	Как мы это узнаем
Растения растут в земле; Растения бывают разные: цветы, деревья, трава, кусты; У растений есть листья, цветы; Растения на улице растут только летом; На даче выращиваем летом овощи; В помещении растения растут всегда; Из овощей варят суп, делаю салат; Папа дарит цветы на праздники, Зимой в банках приносят огурцы, они маринованные; Лес – это много разных растений.	Как растут растения? Чем подкармливать растения? Зачем подкармливают? Где растут растения? Какие бываю растения? Какую пользу приносят растения? Как правильно ухаживать за растениями? Откуда берутся семена? Какие растения используются при приготовлении блюд? Из чего состоят растения? Что особенно важно для жизни растений?	Побеседовать о пользе растений, и как за ними ухаживать; Рассмотреть иллюстрации с изображением растений; Нарисовать картины с изображением растении; Понаблюдать за приготовлением блюд из овощей и расспросить маму или бабушку, как и где правильно использовать овощи; Обратить внимание на прогулке какие растения растут на участке.

План реализации проекта.

1. Сбор художественной литературы: стихи, загадки, пословицы, поговорки, рассказы, сказки про овощи, экологические сказки. Воспитатели группы, первая неделя ноября .

2. Приобретение необходимого оборудования (контейнеры, земля, удобрения, семена).Родительский комитет.

3. Разбивка огорода на подоконнике. Дети, воспитатели.

Исследовательский этап

Рассматривание семян (укропа, огурцов), посадка семян и рассады. Дети, воспитатели группы,

1. Занятия с детьми: «В мире растений», «Все начинается с семечка», «Посев семян», «Первые всходы». Воспитатели группы 1

2. Проведение дидактических игр «Узнай на ощупь», «Узнай на вкус», «От какого овоща эта часть?» и др. Воспитатели группы.

4. Разучивание с детьми стихов, загадок, поговорок о растениях. Воспитатели группы.

5. Рассматривание иллюстраций, картин с изображением овощей (сравнить их по цвету, форме,размеру, вкусу). Воспитатели группы.

6. Беседы о том, как выращивают овощи на огороде. Воспитатели группы. В течении всего проекта

Заключительный этап (2 недели)

1. Подведение итогов реализации проекта. Дети, воспитатели группы, родители.

2. Оформление выставки рисунков детей «От семечки к ростку». Дети, воспитатели группы.

3. Проведение конкурса «Угадай название овоща». Воспитатели группы.

Практическая часть

В группе мини-центра разбивка огорода на подоконнике.

Вначале они приготовили лоточки, наполнили их землей. Рассмотрели семена, обратили внимания, что не все семена одинаковые, чеснок вообще высаживают зубчиками, которые используются в пищу, а вот семена огурцов смогут склевать птицы.

После посадки семян в землю важно полить землю водой, что бы семена «проснулись», и начали прорастать.

Воспитатель предложила подумать: похож наш подоконник на огород? И чего для этого не хватает. Вмести с детьми, подоконник оформили атрибутами и игрушками соответствующей тематике.

ПРИЛОЖЕНИЕ

Художественная литература:

Р.Н.С. «Репка», «Вершки и корешки», белорусская сказка «Пых», украинская сказка «Колосок», татарская песенка «Мешок», Ю.Тувин «Овощи».

Поговорки:

Огород – для семьи доход

«Летом под межой не лежи и гороху не щипли (не отлынивай, дела не ждут)».

Загадки: Сад

Неразлучный круг подруг
Тянет к солнцу сотни рук.
А в руках душистый груз,
Разных бус На разный вкус.

Редис

Красная мышка
С белым хвостом
В норке сидит
Под зелёным листом
Снаружи красна,
Внутри бела,
На голове хохолок -
Зелёненький лесок.

Кругла, а не месяц,
Желта, а не масло,
С хвостом, а не мышь.

Чеснок

Маленький, горький
Луку брат.
Взрастает он в земле,
Убирается к зиме.
Головой на лук похож.
Если только пожуёшь
Даже маленькую дольку -
Будет пахнуть очень долго.

Лежало на свету,
Бросилось в темноту,
Да и там покоя нет:
Как бы вырваться на свет.

Горох

На жарком солнышке подсох
И рвётся из стручков..?

Голова на ножке,
В голове - горошки.

Стоит в саду кудряшка -
Красная рубашка,
Сердечко непростое.
Что это такое?

Стихи:

А. Максакова

Посадила в огороде ;
Помидоры и картофель,
Чуть моркови, огурцов.
Для братишек сорванцов.
Помидор сорвал Алешка.
Вот и сыта стала кошка.
А Максим ест огурец.
Наш мальчишка молодец.
Он на грядке сидит ловко
Вот и вырвана морковка.
Ест морковку кошка, кот,
Кто зашел к нам в огород.
Всех мальчишки угощают.
Витамин есть заставляют.

Т. Казырина

А у нас в саду порядок
Мы вскопали десять грядок.
Как на первой горох,
Уродился, не плох!
На второй редиска,
Друг от друга близко.
А на третьей репка,
И сладка и крепка.
На четвертой огурцы
Поспевают, молодцы!
Пятая с морковкой,
Подрастает ловко.
На шестой зеленый лук,
Он и лекарь, он и друг.
На седьмой огромной грядке,
Ягодки играют в прятки.
На восьмой кабачки,
У них толстые бочки.
На девятой арбуз
Полосатый карапуз.
А десятая отныне,
Нам подарит даже дыни!

Ж. Дарк

Летом огород - что город!
В нём – сто тысяч горожан:
помидор, горох, капуста,
кабачок и баклажан.

А по осени там пусто!
Скоро в град придёт зима
Люд разъехался в корзинках
в погреба и закрома!

И. Михашина

Дети все стремятся к маме.
Я сижу в своей панаме.
Я люблю свой огород .
Здесь клубника лезет в рот.

Провели

Дидактические игры:

«Вершки и корешки »

Воспитатель берёт 2 обруча: чёрный и красный, кладёт их так, чтобы обручи пересеклись. В обруч чёрного цвета надо положить овощи, у которых в пищу идут корешки, а в обруч красного цвета –те, у которых используются вершки. Ребёнок подходит к столу, выбирает овощ, показывает его детям и кладёт его в нужный круг, объясняя, почему он положил овощ именно сюда. (В области пересечения обручей должны находиться овощи, у которых используются и вершки, и корешки).

«Что сначала, что потом».

Цель: Учить детей составлять последовательную цепочку взаимосвязанных событий. Развивать мышление, речевую активность.

Материал. Два комплекта схем (косточка, росток, дерево с почками, листьями, бутонами, цветами, плодами), яблоко.

Педагог показывает детям яблоко и задает вопрос: «Как оно появилось?» Затем предлагает детям разделится на две команды и составить цепочку схем, объясняя, как как появилось яблоко. Команды составляют рассказ с опорой на схемы.

«Закончи предложение».

Цель. Закрепить у детей знания овощей. Расширять и активизировать словарный запас.

Материал. Мяч.

Огурец овальный, а тыква…

Лук горький, а морковь…

Огурец зеленый, а свекла…

Редиска мелкая, а редька…

Кабачок большой, а тыква…

Помидор кислый, а чеснок…

Морковь в земле, а помидор…

Помидор круглый, а морковь…

Пальчиковые игры

Тема "Фрукты"

Самомассаж пальчиков (соединение пальчиков, начиная с мизинцев, между пальчиками мяч-прыгун). Дети соединяют по одной паре пальцев на каждую стихотворную строку, при этом ладони не касаются друг друга
На базар ходили мы,
(мизинцы)
Много груш там и хурмы,
(безымянные пальцы)
Есть лимоны, апельсины,
(средние пальцы)
Дыни, сливы, мандарины,
(указательные пальцы)
Но купили мы арбуз -
(большие пальцы)
Это самый вкусный груз.
(пальцы сжимают в кулак, большой отводят вверх)

Театр пальчиков и языка
(сопряженная гимнастика)

1. Однажды пальчики пошли в лес: топ-топ, топ-топ-топ.
Имитировать ходьбу пальчиков в заданном ритме, темпе: указательным и средним, большим и указательным. Язык двигать вверх-вниз.

2. Растет на опушке дикая яблоня. На ней плоды - яблоки.
Руки от локтей до запястий свести вместе, кисти сжать в кулаки, большие пальцы поднять вверх. Язык скруглить, выгнуть с опорой на верхнюю губу.

3. Яблоки кислые.
Махнуть рукой "эх". Сморщиться и слегка высунуть язык.

4. Яблоки соберем в корзины.
Пальцы рук переплести "корзинкой". Скругленные концы языка загнуть "чашечкой".

5. Дома сварим из яблок варенье.
Большой палец правой руки поднять кверху - жест одобрения. Улыбнуться и облизать верхнюю и нижнюю губу.

6. Через лес (топ-топ, топ-топ-топ) вышли к реке.
Руки развести в стороны: плавные движения от плеч к пальцам. Плавно двигать широкий язык вперед-назад.

7. Тяжело нести корзины. Увидели лодку.
Сложить ладони "лодочкой". Руками делать волнообразные движения. Язык сложить "лодочкой" (боковые края поднять вверх). Вытянуть язык вперед и убрать назад.

8. Приплыли домой.
Соединить кончики пальцев (пальцы "домиком"). Язык присосать к нёбу (крыша домика).

Пальчиковая игра "Варим мы компот"

Будем мы варить компот,
Фруктов нужно много. Вот:
Будем яблоки крошить,
Грушу будем мы рубить,
Отожмем лимонный сок,
Слив положим и песок.
Варим, варим мы компот.
Угостим честной народ.

Пальчиковая игра "В сад идем мы погулять"

Сад - решетка для раковины или плоская мыльница с шипами. Дети "ходят" указательным и средним пальцами по клеточкам (шипам), на каждый ударный слог стиха делая по шагу.

Раз, два, три, четыре, пять.
В сад идем мы погулять:
За черникой,
За малиной,
За брусникой,
За калиной.
Землянику мы найдем
И братишке отнесем.

Физкультминутки

Бабушка кисель варила

Бабушка кисель варила (Правая рука «помешивает кисель».) На горушечке,

(Кончики пальцев правой и левой руки соединяются, руки расходятся под углом (гора).)

В черепушечке (Округленные ладони, смыкаясь, образуют горшок-черепушечку.)

Для Андрюшечки (Аленушки). (Ладонь правой руки ложится на грудь.)

Летел, летел соколок (Ладони скрещиваются, большие пальцы рук закрепляются друг за друга.)

Через бабушкин порог. Вот он крыльями забил, (Скрещенные ладони помахивают, как крылья.)

Бабушкин кисель разлил, (Руками несколько раз ударить по бокам.)

У старушечки На горушечке. (Вытянуть руки вперед и вниз, пальцы растопырить.)

Бабуля плачет: «Ай-ай-ай!» (Руки вновь показывают горку.)

«Не плачь, бабуля, не рыдай!» (Руки «утирают слезы».)

Чтоб ты стала весела, (Указательный палец правой руки «грозит бабке».)

Мы наварим киселя (Правая рука снова «помешивает кисель».)

Во-о-от столько! (Руки разводятся широко в стороны.)

Жил один садовод, он развел огород, Приготовил старательно грядки. (Дети делают движения, словно копают лопатой.)

Он принес чемодан

Полный разных семян. (Дети шагают.)

Но смешались они в беспорядке.

Наступила весна,

И взошли семена. (Дети приседают и встают.)

Садовод любовался на всходы.

Утром их поливал, (Выполняют движения, словно поливают.)

На ночь их укрывал

И берег от холодной погоды. (Дети садятся.)

Но когда садовод

Нас позвал в огород,

Мы взглянули и все закричали:

Никогда и нигде,

Ни в земле, ни в воде

Мы таких овощей не встречали!

Показал садовод

Нам такой огород,

Где на грядках, засеянных густо,

ОГУРБУЗЫ росли,

ПОМИДЫНИ росли,

РЕДИСВЕКЛА, ЧЕСЛУК и РЕПУСТА!

Вот так яблоко

Вот так яблоко!

(Руки в стороны.)

Соку сладкого полно.

(Руки на пояс.)

Руку протяните,

(Протянули руки вперед.)

Яблоко сорвите.

(Руки вверх.)

Стал ветер веточку качать,

(Качаем вверху руками.)

Трудно яблоко достать.

(Подтянулись.)

Подпрыгну, руку протяну

(Подпрыгнули.)

И быстро яблоко сорву!

(Хлопок в ладоши над головой.)

Вот так яблоко!

(Руки в стороны.)

Соку сладкого полно.

(Руки на пояс.)

«Цветок распустился»

Пальцы зажаты в кулак. Каждый палец поочередно выпрямляется и отводится в сторону, как лепестки цветка, большой палец и мизинец выпрямляются одновременно. Это упражнение можно выполнять иначе: ладони обеих рук подняты вверх и прижаты друг к другу кончиками пальцев и основаниями ладоней - цветок закрыт. Одноименные пальцы на обеих руках одновременно отводятся назад - цветок распустился.
У нас в палисаднике
Возле терраски
Растут голубые
Анютины глазки.
Анютины глазки,
Анютины глазки,
Они распускаются
Быстро, как в сказке.