Чому на весіллі кричать гірко. Чому на весіллі кричать «гірко» – що за традиція та звідки бере витоки? Що означає якщо на весіллі кричать прісно

Жодне сучасне весілля не обходиться без веселих гучних криків: «Гірко!». Але далеко не всі знають, що означає ця репліка і яке її походження. Давайте розберемося в питанні: чому на весіллі кричать гірко і після цього цілуються? Звідки пішла традиція та що вона символізує.

Коріння традиції

Витоки цього весільного дійства сягають далеко в минуле. Варіантів виникнення кілька. Історія свідчить, що гості на святі кричать гірко для того, щоб подивитися на молодих поцілунок. Тим самим вони хочуть підсолодити вино у своїх келихах. У давнину вірили, що поцілунок зробить напій солодшим. Ось чому й у 21 столітті ця традиція залишається затребуваною. Люди кричать, а достовірно не знають, звідки пішло. Існує багато цікавих та незвичайних трактувань даного звичаю. Розкажемо коротко про деякі з них.

Слизька гірка

Чому у стародавні часи весілля гралося виключно взимку? Тому що весь решту часу люди були зайняті посівом, вирощуванням та збиранням урожаю. В урочистий день у дворі біля будинку нареченої споруджували велику гірку зі снігу, а потім обливали її водою. Коли молодий наречений приходив за своєю нареченою, він мав подолати слизьку гірку і забратися на самий верх, де на нього чекала кохана. Треба було взяти її в оберемок, а потім солодко поцілувати, і з вигуками: «Гірка!» весело скотитися вниз. Там на них чекають гості, які теж кричать і вторять молодим. Так «Гірка!» перетворилася на «Гірко!».

Проти пристріту

Наші пращури вірили в існування злих духів і всякої нечисті. Коли проходило весілля, не можна було показувати, що в особистому житті молодих все гладко та добре. Ось чому гості кричать: «Гірко!». Так вони хотіли сказати духам, що шкодити закоханим не треба. Якщо цього не робити, злі сили намагатимуться порушити гармонію сімейних зв'язків.

Гостинна наречена

Існувало ще одне правдоподібне походження традиції. Весілля почалося, і нова дружина повинна була обійти всіх гостей чоловічої статі з підносом, на якому стояв глечик з горілкою. Вона пропонувала кожному випити чарку. Гість куштував напій і укладав: «Гірко!». Це означало, що напій гарний. Запрошений мав заплатити монетою за привітність господарів будинку.

За іншими джерелами, прийнято було підсолодити чарку з горілкою поцілунком від новонародженої нареченої. Відомо чому цей звичай не прижився. Адже якому нареченому сподобається, що його молоду дружину цілують усі гості чоловічої статі.

«Під дулом пістолета»

Ще одна версія подій мала таке пояснення. Раніше весілля було справою не зовсім добровільною. Наречену зобов'язували виходити заміж часто проти її волі. Чому це відбувалося незрозуміло, але є достовірні факти, що крики гірко в день вінчання виходили не лише від нареченої, а й від її матері та подружок. Саме цими словами вони проводжали молоду до чужої родини.

"Прощання слов'янки"

Весілля – це не тільки радісна подія, народження нової родини, а й трохи сумна та сумна дія. Батьки нареченої прощаються з донькою, яка йде з рідного дому. Сумують усі: друзі, родичі та самі винуватці урочистостей. Зрозуміло, чому «гіркі» слова розносилися з усіх боків. Вони були абсолютно доречними.

Сльози радості

Також раніше вірили, що крики були останньою гіркотою перед благополучним сімейним життям. Тепер парі нема чого переживати. Попереду вони мають багато щасливих років, проведених разом. Кількість їх упізнавали за тривалістю поцілунку. Наречені цілуються, а гості кричать: «Гірко!» і рахують. Багато гостей не замислюються, навіщо кричать. Не знають про витоки звичаю. Вони тільки знають, коли треба кричати, і виголошують щоразу, як захочеться подивитися на поцілунок пари.

Така яскрава, радісна, важлива подія, як весілля, завжди залишає найприємніші враження не лише у молодят, а й у їхніх батьків, друзів, близьких людей. Після церемонії одруження одружені і гості із задоволенням приступають до застілля. Так заведено в нашій країні, що святкування весілля не обходиться без безлічі тостів, веселих ігор, традиційних.

Нерідко, ще на початку застілля, відбувається найцікавіше – починаються наполегливі крики «Гірко!», долинають вони з різних кінців столу, стають хоровими. Припинити це «неподобство» можна лише однією дією – наречений і наречена повинні підвестися і продемонструвати всім свій солодкий поцілунок. Традиція кричати «Гірко!» на весіллі цікава, але дивна - багатьом сором'язливим нареченим не до вподоби цілуватися з нареченим на очах у всіх. Багато сучасних пар просто не розуміють, навіщо на весіллі кричать «Гірко!» і вважають, що молодята зобов'язані схоплюватися і дарувати один одному поцілунки.

Чому на весіллі «Гірко»?

Існує кілька версій, які пояснюють, що означає «Гірко!» на весіллі. Найбільш правдоподібною вважається традиція, що має російське коріння, пов'язана вона з народними гуляннями. Одружувалися в ті часи пізно восени, гуляння були галасливими, з безліччю забав. Нареченому, як водиться, треба було неодмінно довести свою спритність. На подвір'ї будинку, де проходило торжество, або неподалік нього, заливали гірку. На її вершину обережно піднімалася майбутня дружина з подружками, а її чоловік мав якнайшвидше піднятися на гірку і поцілувати кохану. Після цього друзі нареченого також підіймалися на гірку, щоб поцілувати подружок нареченої. Бігти вгору слизькою доріжкою наречений був зобов'язаний під крики гостей, вони кричали «Гірка!». Так вийшла гра слів «гірка-гірко».

Ще одна теорія пояснює появу такого весільного звичаю марновірством наших предків. Вони дуже боялися, що підступні злі сили (відьми, домовики та інша погань) можуть запросто зганьбити свято і навіть сімейне життя молодятам. Щоб обдурити представників злих сил, батьки і всі, хто був на весіллі, кричали «Гірко!», ніби доводячи, що їм усім живеться «гірше нікуди». За повір'ям, чорти й різна погань повинні були, не витримавши такого горя, забиратися по-доброму, йти до тих, кому живеться солодше.

Ще одна легенда розповідає про те, що в процесі застіль у Київській Русі, наречена повинна була обходити столи, тримаючи в руках великий різьблений піднос. На ньому в ряд стояли чарки з горілкою. Всі гості, запрошені на весілля, клали туди монети та золото, а потім брали чарку з горілкою, кричачи при цьому «Гірко!». До речі, цей звичай зберігся до нашого часу – в деяких селах Росії саме так і роблять.

Сотні років тому на весіллях кричали «Гірко!», ніби заявляючи, що вино в кубках і чашах ніби недостатньо солодке. Молодята своїми численними солодкими поцілунками мали чарівним чином «підсолодити» вино своїх дорогих гостей.

Цю веселу весільну традицію перейняли багато народів – молдавани, білоруси, болгари. Слово «Гірко!» багатьма мовами слов'янської групи із задоволенням продовжують вигукувати гості на весіллях у багатьох країнах світу. Звичайно, деякі наречені все ще не розуміють, навіщо на весіллі кричать «Гірко!», і з небажанням цілуються прилюдно – це їхнє право. Однак славні давні традиції слід поважати та зберігати, передавати наступним поколінням. Традиція кричати весільне «Гірко!» - саме одна з таких важливих і цінних.

Весілля - старовинний обряд, який навіть через століття зберіг багато своїх рис. Одна з них - традиція кричати «Гірко!», змушуючи молодят цілуватися щоразу. Причому репліки «Гірко» можна почути як на великих весільних гуляннях, так і на сучасних камерних святах. The Village вирішив дізнатися в експертів, звідки пішла ця російська традиція та як її сприйняття трансформувалося з часом.

Марія Стрілова

історик-етнограф

Російське весілля оточена сотнями прикмет і забобонів, порушення яких, на думку російської людини, призведе до нещастя у шлюбі. Це древній ритуал, поділений на кілька частин, які мають певний порядок. Дійшовши до наших днів, він трансформувався щодо реалій сучасності, але й тепер має низку традиційних особливостей.

Крик «Гірко!», що супроводжує поцілунок молодят, - одна з відмінних рис російського весілля. Цей елемент став культурним феноменом. Походження традиції пояснюють по-різному: є як культурологічні посилання, так і лінгвістичні.

Весілля на Русі зазвичай грали після закінчення сільськогосподарського сезону, тому що в іншу пору року одружуватися елементарно ніколи. Для весільної гулянки будувалася крижана гірка, на вершині якої стояла наречена. По крику гостей «Гірка!» наречений повинен був піднятися до нареченої, що було непростим завданням. Тим самим наречений повинен був довести свою любов до нареченої і бажання досягти її за всяку ціну. Але цю теорію походження крику «Гірко!» можна спростувати. У молдавській весільній традиції існує своє «Гірко!», яке звучить як «Омар!» і до слова «Гірка» не має жодного стосунку. Тож, швидше за все, варто пошукати інші пояснення.

Ще одне пояснення пов'язане з російським менталітетом та особливостями побудови сім'ї на Русі. Наречена завжди повинна була підкорятися чоловікові і свекрусі. Щоб шлюб був міцним, нареченій заборонялося відвідувати батьків протягом півроку. Дівчину віддавали заміж батьки, мало зважаючи на її думку. Погодьтеся, звучить досить страшно - піти жити в чужу родину, в незнайому місцевість, де немає жодної рідної душі, з рідною бачитися не можна, та й раптом свекруха зла потрапить. Плюс до всього у Росії ХVIII–ХIХ століть широкого поширення набула практика нерівних шлюбів. Звідси величезний пласт плачів та сумної лірики, присвяченої, здавалося б, радісній події – шлюбу. Наречена одягалася в біле (на Русі білий колір був довгий час символом і чистоти, і жалоби) і обов'язково співала в останню ніч перед весіллям плачі про свою свободу, прощаючись із домом, сім'єю та подругами. А на весіллі наречена та її мати скаржилися на гірку частку криком «Гірко!».

Тільки через кілька століть, коли шлюби стали укладатися за взаємним бажанням, коли з'явилася можливість розлучення, функцію реєстрації шлюбу взяла він світська влада від імені держави. Тоді крик «Гірко!» нарешті став виразом радості.

Герда

тамада, яка веде святкові заходи

Мене часто запитують про це, тому з певного часу я знаю кілька варіантів пояснення. Один із них мені подобається більше за інших. Слово «наречена» походить від слова «невідомий». Тобто це або незнайомка, або та, яка не знає, не знає. У минулому дівчат, як правило, не питали згоди на шлюб, часто їх видавали заміж за абсолютно невідомого їм чоловіка - це було чи не загальноприйнятою традицією. Наречена прощалася з будинком, переживала гіркоту розставання з родиною та чекала на нове невідоме життя. У свою чергу, наречений теж прощався із холостяцькою свободою. Тому гості на весіллі співпереживали молодим і закликали наречених пом'якшити цю взаємну гіркоту солодким поцілунком.

Деякі старі звичаї сучасній людині вже малозрозумілі. Тому зараз більшість людей на весіллях краще сприймають іншу версію. Згідно з нею, вся справа у смаку горілки, яку потрібно випити за здоров'я нареченого та нареченої: горілка гірка, тому й «Гірко». Гіркота цього напою повинні пом'якшити молоді поцілунок на очах гостей.

Є й інша поширена версія, популярна на деяких тематичних форумах: згідно з канонами, наречена підносить чарку з горілкою кожному з гостей, а гість у відповідь, скривившись і сказавши «Гірко», цілує наречену в щіку. Зрозуміло, що раніше цілували лише найближчі і ставлення до таких поцілунків було інше. Але зараз мало якій нареченій буде приємно дотримуватися цього звичаю: чи мало хто може пристати. Тому чарку подають уже не так - нині просто розіллють, стануть за спільним столом і вип'ють. Раніше і весільні тости зовсім по-іншому вимовлялися, а зараз це йде в минуле. Дуже люблять просто постійно кричати «Гірко!», не один і не двічі, а ще – рахувати. Так гості намагаються вгадати, скільки років протримається шлюб, тому й цілуватися краще якнайдовше.

Є дуже гарна версія про те, що «Гірко» - це насправді трансформоване «Гірки». Очевидно, мається на увазі процес викупу нареченої. Раніше приходили свататися за календарем, і найчастіше це відбувалося не глибокої зими, а на Масляну. У певні дні тижня було прийнято ходити на млинці до різних людей – наприклад, до попелюшки, тещі. А одного строго певного дня ходили свататися. Якщо наречена була на виданні, то дівчата-подружки зустрічали нареченого на спеціально збудованій у дворі гірці. Одним із випробувань було зірвати дівчат звідти. Зрозуміло, що хлопці, коли смикали, намагалися їх поцілувати, а старше покоління при цьому нібито кричало «Гірка!».

Весілля за російськими традиціями неможливо уявити без крику всім відомого слова «Гірко!». Мало хто знає, звідки пішла ця традиція весільного поцілунку і чому це слово чують молодята. Крім крику, присутні починають вважати для перевірки витримки молодих. За повір'ям, чим довше вони цілуватимуться, тим більше років проживуть щасливим спільним життям. Давайте розберемося, кому на весіллі гірко, звідки пішла традиція.

Кому на весільній церемонії гірко?

У день весілля безліч приводів для гіркоти:

• батьки відчувають таке почуття через те, що їхні діти, що виросли, йдуть у довге самостійне щасливе життя;
• молодята - через те, що розлучаються з холостяцьким життям;
• запрошені – бо міцні напої мають гіркий смак.

Але в той же час усім і солодко бачити щасливий новий осередок суспільства, який вступає в новий етап життя.

Особливо гірко стає молодим, коли гості підп'ють. Чому? Відповідь очевидна, присутні починають кричати через кожні десять хвилин це слово на весіллі, закликаючи молодих до поцілунків, не даючи їм ні продихнути, ні спокійно поїсти, часто не замислюючись, якого нареченого та нареченої.

Звідки пішов цей весільний традиційний звичай?

Чому ж на весіллі запрошені кричать молодим «Гірко!»? Існує чимало переказів виникнення цього звичаю. Деякі з них:

• Поява традиції кричати молодятам на весіллі прийшла з народних російських гулянь. Одна із забав перед зарученням «Гірка» і перетворилася на найменування традиційного приводу для поцілунку молодих. Російська весільна церемонія проходила після закінчення збору врожаю, взимку, бо снігу на Русі було завжди багато, то батьки нареченої для сватів влаштовували випробування. Зі снігу у дворі була споруджена гірка, потім полита водою. Мороз прихоплював її, і вона ставала слизькою. Наречена та її подруги були зверху гірки. Нареченому кричали «Гірка!», він за допомогою своїх друзів повинен бути залізти нагору до нареченої, після чого поцілувати її. Подруги нареченої та хлопці з боку нареченого теж цілувалися, а потім усім натовпом зі сміхом скочувалися з гірки разом із молодятами.
• Другим цікавим переказом появи традиції є те, що наречена на весільному гулянні обходила всіх гостей, пригощала їх із чарки, в якій була гірка горілка. Запрошені мали скуштувати і як би на підтвердження натуральності напою, казали «Гірко!». А ті, хто сипав монетки на тацю, міг підсолодити його смак, поцілувавши наречену. Нареченим такий звичай був не до душі, і він поступово переріс у традиційний;
• на третю теорію виникнення традиції, якою гості кричать «Гірко!» на весіллі вплинула забобонність предків. Чому? Вони вірили в нечисть, яка відчувала особливу ненависть до щастя людей і в прагненні її обдурити, запрошені на весіллі кричали «Гірко!». За переказами злі духи, що почули як їм погано, йшли в пошуках щасливих людей;
• є ще одна цікава теорія походження цієї традиції, за якою рідні, друзі молодят на весіллі кричать «Гірко!». Вважалося, що поцілунок молодят здатний зробити солодким вино, яке присутні вважають несмачним. Подавався сигнал для поцілунку одруженої пари словами: «У склянці вино бур'ян»;
• присутні на весіллі кричали, бо шкодували з приводу переходу нареченого та нареченої у статус одружених. Чому? На Русі розважатися могли тільки неодружені, одружені були позбавлені такої можливості. На той час поцілунок молодят був доказом переходу до нового «солодкого» спільного життя.

Молодятам кричать на весіллі «Гірко!», що є сигналом до поцілунку, а батькам – «Солодко!». Чому? Це пояснюється тим, що гірко на весіллі молодятам через те, що вони були нарізно, а батьки їх перевершили в довгому спільному житті і їм зараз солодко. Традиційно вони мали приклад для молодих і доводили це «солодким поцілунком».

Цікавою традицією є поцілунок свідків. Вона доречна у разі, якщо вони неодружені. Раніше свідків підбирали за цим принципом, був розрахунок на те, що була ймовірність появи взаємної симпатії та згодом була можливість зіграти весілля. Рідні, друзі молодят кричать на весіллі свідкам «Кисло!». Вони можуть не підкоритись бажанню гостей.

Незважаючи на традицію, за якою запрошені кричать «Гірко!», слід заздалегідь обумовити її доречність, тому що ставлення до неї вельми не однозначне. Якщо, наприклад, виховання нареченої не дозволяє цілуватися під поглядами безлічі людей, не враховуючи факт спорідненості присутніх, а гості з боку нареченого закликають до поцілунку, то може вийти конфліктна ситуація, в результаті торжество буде зіпсоване. Не слід перестаратися частими закликами одруженої пари до поцілунків, щоб не затьмарити свято.

Звичай кричати на весіллі «Гірко!» має суто слов'янське коріння, в інших народів він не прийнятий. Більше того, при змішаних шлюбах, коли наречена російська, а у нареченого східне коріння, гостей з боку нареченої заздалегідь про це попереджають. Їхній національний етикет дуже суворий щодо цнотливості нареченої. Максимум, що можливо – скромний поцілунок у РАГСі.

Це стосується не лише Сходу, а й європейських народів. Також звичай відсутній і на циганських весіллях. Традиції російських весіль оточені масою прикмет, багато яких навіть не дійшло до наших днів. А те, що дійшло, трансформувалося у зовсім інші речі та пояснення.

З чим це пов'язано

Крик «Гірко!», який провокує наречених на прилюдний поцілунок, - відмітна традиція російського весілля. Всі ми добре знаємо, що основним весільним періодом на Русі була осінь, причому після закінчення збору врожаю та всіх польових робіт. Одружуватися іншим часом було просто ніколи.

Як правило, це збігалося із першими заморозками. Тому для весільних гулянь будували крижану гірку, якою наречений підіймався під дружні крики «Гірка!». Це одна із версій.

Більше правдоподібне пояснення – дівчат часто видавали заміж без їхньої згоди. Шлюби були нерівними та нещасливими для них. Крики «Гірко!» цілком могли віщувати гірку долю, яка й так була наперед відома. Тим більше, що за правилами молодій дружині перші півроку відвідувати батьків було заборонено. Весь весільний фольклор був пронизаний на Русі сумною лірикою, а то й відвертим плачем.

Кричали «Гірко!» на весіллі, щоб обдурити нечисту силу. Особливо коли в пару з'єднувалися закохані, які отримали благословення батьків на шлюб. Це було рідкісне щастя на ті часи.

Пізніше цілуватися під крик гостей стали на знак того, що в майбутній родині будь-які суперечливі конфлікти пара вирішуватиме полюбовно та з повагою один до одного.

Згодом сенс «Гірко!» кардинально змінився і став виразом радості та щастя.

Зараз багато пар відмовляються від цього звичаю, багатьом ніяково від однієї тільки думки цілуватися на очах у всіх. Це трохи дивно – наше століття цнотливістю не відрізняється. Але тенденція вже розпочалася. Може, це й на краще.

1. Домовитися з ведучим, щоб він у жартівливій манері зробив крики «Гірко!» на вашому весіллі платними. Народ посміється та заспокоїться.
2. Для церемонії є досить скромного поцілунку. Це виглядатиме зворушливо і водночас офіційно, в рамках пристойності.
3. Можна після будь-якого тосту замінити «Гірко!» на "Ура!" і не цілуватися взагалі.
4. Намалювати таблички та прикрасити написом «Кому гірко – цілуйте сусіда». Розставити їх на столах разом із розсадними картками.
5. Розфасувати у маленькі баночки будь-яке варення та вручати особливо наполегливим, яким на весіллі весь час «гірко».

І ще один забійний аргумент проти весільної традиції кричати «Гірко!». Російський дослідник Володимир Шемшук після тривалих вивчень давніх традицій зробив сенсаційний висновок – спочатку на Русі крики «Гірко!» були прийняті. Стародавні русичі вже тоді розуміли, що це може викликати біду нареченим. Було прийнято кричати «Солодко!».

Мабуть, сучасна молодь, яка свідомо відмовляється від цього обряду, що невідомо звідки з'явився, повертається до витоків. Тим самим приєднується до народів Кавказу, Сходу, циган – всім, хто цінує чистоту і цнотливість. Ці нації навіть здоров'ям вирізняються міцним. І моральними підвалинами, між іншим.

Права чи ні наша молодь – час покаже…