Традиции и обычаи греции. Греческие традиции, нравы и обычаи

Тёплое и ласковое море, уютные кафе под сенью кипарисов и оливы – и жизнерадостные, открытые к общению и веселью люди – такой представляется Греция в воображении. А ещё каждый при упоминании о Греции вспомнит о знаменитых древнегреческих мифах и о том огромном влиянии, что оказала на Византию и восточное христианство богатая греческая культура.

Греки не забывают о своём великом прошлом – они искренне гордятся своей страной , не стесняются носить национальные наряды, – а память об обычаях и традициях хранят в себе национальные празднования.

Один из самых ярких и важных праздников в Греции – Пасха. Пасха отмечается по юлианскому календарю – также, как и у нас. Крестный ход на Пасху – впечатляющее зрелище. К праздничной ночи в Афины доставляется Благодатный Огонь. Встречают его со всей пышностью и торжественностью, в присутствии почётного караула. После того, как главный символ Пасхи доставят в кафедральный собор Преображения Господня, тысячи людей подходят со своими свечами, чтоб унести с собой частичку Благодатного Огня. Сначала кромешную тьму озаряет свет только одного пламени – а потом тысячи маленьких огоньков, подобно ручейкам, растекаются во все стороны, пока не сольются в одно огненное море – настоящее торжество света над тьмой. Праздничные гуляния с карнавалами, песнями и плясками продолжаются всю Светлую неделю.

В Греции тоже отмечают масленицу. Всю масленичную неделю (Апокриес) длятся гуляния с карнавалами и маскарадами.

Карнавал в Наусе , третий по масштабам после Патрского и Афинского, примечателен своей связью с историей. Участники карнавала в память о периоде османского ига облачаются в янычар и в клефтов, разыгрываются сценки из исторических событий.

С именем Диониса связан карнавал Рагуцарья, что проходит в городе Касторья с 6 по 8 января. «Рагуцарья» означает «нищий». Ряженые, подобно нищим, ходят по домам и просят подарки, чтоб с их помощью выгнать злых духов – а ещё вытащить из дома хозяев.) В эти дни вино льётся рекой, карнавальное шествие проходит под звуки духового оркестра и сопровождается шуточными представлениями. Участие в карнавале принимают все жители города от мала до велика – и даже туристы могут стать участниками!

Празднование первого мая в Греции тоже связано с античными временами. Этот праздник назван в честь бога Мая, и олицетворяет собой победу лета над зимой, жизни над смертью. Это праздник весны и природы. В Афинах в этот день проходит фестиваль цветов, сопровождаемый величественным шествием. В праздник Первого Мая греки собирают цветы, ветви деревьев и травы, плетут первомайский венок и украшают этим дома, улицы и церкви. Венок плетут из виноградной лозы, вплетают цветы миндаля, инжира, граната; украшают пучками ячменя и пшеницы, и иногда добавляют лук и чеснок – от сглаза. Этот праздник не такой шумный, как другие.

Гостеприимство – это ещё одна традиция Греции. Достойно принять гостя для грека – дело чести. Грека может смертельно обидеть отказ прийти в гости, или попытка приглашённого заплатить за себя в кафе. Как и у нас, в Греции не ходят в гости с пустыми руками.

Это лишь малая часть из того, что можно рассказать о Греции. В этой стране смешано не мало национальных культур, каждый город или деревня имеет свои местные особенности и традиции. Путешествуя по Греции, можно сделать для себя много новых открытий.

Все страны мира славятся разнообразием национальных обычаев и традиций, которые передаются из поколения в поколение. Сегодня мы поговорим о традициях Греции. Греки очень берегут и почитают свои обычаи. Они очень разные и доказывают, как этот народ любит свою жизнь, землю и уважают старших. Некоторые традиции греки чтят уже сотни лет. Традиции чтят все, независимо от возраста и статуса в жизни.

Самыми знаменитыми праздниками у греков являются:

1. Именины;

2. Обручение;

3. Свадьба;

4. Крещение;

5. Чистый понедельник;

7. День независимости;

8. Рождество;

9. Новый Год;

10. Крещение Христово.

Также греки проводят карнавалы и верят в силу дурного глаза.

Именины в стране отмечают с большим удовольствием. В этой стране обычно день рождения всегда совпадает с днем Ангела, а ребенка называют именем святого, праздник которого отмечают в день его рождения. Именины отмечают со всеми друзьями и родственниками, с подарками и вкусными угощениями.

К обручению в Греции относятся очень ответственно. По традиции жених просит руки у родителей невесты и дарит подарок отцу. Если родители дают свое согласие на брак, тогда священник благословляет обручальные кольца, которые пара наденет на безымянный палец левой руки.

В этой стране больше важен брак, венчанный в церкви, нежели оформлений официально в мэрии. Жениху нельзя видеть невесту перед свадьбой.

В день свадьбы невесту одевают родные и подруги. Чтобы жизнь молодых была счастливой и богатой, после венчания их осыпают рисом. В церкви все приглашенные поздравляют новобрачных лично. Потом все отправляются на празднование свадьбы. Часто это большие украшенные развлекательные центры, в которых можно разместить от ста до трехсот человек. Празднуют пышно: танцуют, поют, желают благополучия и счастья молодым до самого утра.

Для каждого православного грека день, когда крестят его ребенка, считается самым важным в его жизни. Обычно детей там крестят до года. Ребенка раздевают, священник добавляет в воду принесенное крестными оливковое масло, берет ребенка, завернутого в белую пеленку, и, погружая три раза в святую воду, произносит его имя. Потом ребенка одевают в белоснежную одежду, и священник надевает крестик ему на шею. Далее следует первое причастие. После этого все поздравляют родителей и крестных. В конце всем присутствующим дарят маленькие подарки и конфетки, завернутые в салфеточки с кружевами. Затем празднование проводят и за пышным столом дома.

Кафари Девтера, Саракости, Чистый Понедельник - это первый день Великого поста. В этот день все родственники собираются и принимают только постные блюда, среди которых, хлеб, рыба, овощи. Это сорокадневный пост перед Пасхой. Большинство греков обязательно придерживаются поста. В эти дни они не едят продукты из молока, мяса и масла. По традиции, в этот день запускают ярких воздушных змеев.

Самый главный праздник у греков это - Святая Пасха. В каждом доме на столе лежат крашеные яйца и пасхальные кексы. Обычно крестные в этот день дарят своим крестникам новую одежду и покупают красивую свечу. Великая пятница проходит тихо - никто не гуляет и не развлекается. В субботу вечером все греки красиво одеваются и идут церковь. На службу идет вся семья. В 12 часов ночи каждый зажигает свою лампадку от святого огня и произносит «Христос Анести!» (Христос Воскрес), поздравляя друг друга. Святой огонь несут домой и поджигают им все домашние свечи. Затем празднуют пасху за столом в течение всей недели.

День независимости празднуется с 25.03.1821 года. Греция радуется освобождению от османского владычества. В этот день проводят парад по улицам.

28 октября отмечают день «Охи». Это день, когда греческий премьер-министр Метаксас ответил «Охи!» - «Нет!» Муссолини, который предложил разместить итальянские войска в Греции.

На Рождество в Греции принято разбивать гранат во дворе своего дома. Красные зернышки разлетаются во все стороны и символизируют богатство и счастье. Дедом Морозом в Греции является Святой Василий. В первый день нового года пекут каравай и запекают в нем серебряную монету. Тому, кто ее найдет, весь год будет сопутствовать удача. Еще пекут «Хлеб Христа», которым угощают всех. Рождество празднуют 25 декабря. В этот день подают печенье, посыпанное сахарной пудрой, и щедро всех угощают. Поют колядки, за что получают сладости и монеты. В Кардице есть обычай брать воду из источника, а идя домой, нельзя сказать ни слова. Этому источнику они дают мед, масло, хлеб, чтобы было благополучие, достаток и урожай.

Зимние праздники в Греции завершаются Крещением Господним. В церквях освящают воду. В этот день проводят обряд. Священник бросает в водоем крест, а мужчины за ним плывут. Кто первый его достанет, тому будет счастье.

Карнавалы в Греции начинаются за две недели до Чистого Понедельника. Люди наряжаются в костюмы и веселятся в людных местах.

Греки верят в силу дурного глаза, поэтому почти везде можно увидеть синий камушек с изображением глаза. Это защитный талисман. Он есть почти у каждого.

Греческие традиции - это обычаи веков. Если попасть в эту страну, то можно узнать еще много обрядов, обычаев и суеверий.

Знаменитые Афины, волшебные мифы, легенды, величественные боги – все это мы вспоминаем, когда речь заходит о прекрасной и таинственной Греции, родины античной цивилизации. Греческая культура насчитывает десятки сотен лет и по праву может считаться одной их древнейших в мире. Страна, подарившая миру Олимпийские игры, классическую архитектуру, поэзию, скульптуру, демократию имеет огромное количество народных обычаев. Каждый остров Греции наделен своими традициями и обрядами.

Древние обычаи

Легенды и мифы древней Греции пересказываются и переписываются веками. Древние греки придавали большое значение колдовству и предсказаниям, а пророки и прорицатели пользовались большой славой и уважением местных жителей. Люди приходили к ним толковать сны, предсказывать будущее или навсегда забыть прошлое. По традиции, древнегреческие оракулы придавали глубокий смысл знакам природы. Ими могли быть пролетевшая мимо птица, шум зашелестевшей листвы дуба или журчание воды. Греки ходили в специально отведенные священные места, чтобы увидеть вещий сон и предугадать, таким образом, свое будущее.

Совет

Если вам посчастливилось попасть в Грецию, не удивляйтесь большому количеству праздников, организованных в честь разных богов. У каждого грека есть свой «святой», к которому регулярно обращаются с просьбами и всячески «задабривают» на религиозных торжествах.

Обычаи и традиции современной Греции

Эллада оставила нам прекрасные памятники архитектуры, литературы и театрального искусства. Наряду с ними до наших дней сохранились традиции, обряды и ритуалы, которые соблюдают и в современной Греции.

Украшения и одежда

В Македонии, как и в любой другой стране, с особым трепетом относятся к свадебным обычаям. Украшение невесты, шествие по улицам с музыкой и угощениями, оплакивание невесты - такова греческая традиционная свадьба. Кое-где еще можно увидеть греческую национальную одежду: стиванию, шаровары, темные платки или многоцветные костюмы.

Карнавал

В стране существует обычай устраивать Дионисейские карнавалы. Шествие происходит под музыку духовых инструментов, в маскарадных костюмах с песнями и плясками.

Древний символический ритуал забоя свиньи посвящается церемонии поклонения дереву. Его традиционно обвязывают ленточками. Большое значение греки придают празднованию Пасхи и Рождества. На столы подаются излюбленные закуски и лакомства, повсеместно устраивают колядки и гадания.

Суеверия

Греки очень суеверны, несмотря на свою религиозность. Современные жители пользуются оберегами от порчи в виде голубой бусинки с рисунком, имитирующим радужную оболочку глаза или украшением «кошачий глаз».

Семья и приветствие

Греческие семьи, как правило, очень большие и часто проживают в одном доме все вместе. Сейчас такая особенность характерна для деревень или небольших населенных пунктов. Еще один интересный обычай связан с походом в гости. Входить в греческий дом нужно только с правой ноги, обязательно подарить хозяевам небольшой презент и сказать несколько приятных пожеланий. По традиции, при встрече, и женщины и мужчины два раза целуются в щеку, подставляя по очереди каждую.

Знаете ли Вы каков традиционный режим дня у среднестатистического грека?

Греков можно назвать как жаворонками, так и совами. Просыпаются жители в 5-6 часов утра, а ложатся спать после 23 часов ночи. Но следуя устоявшемуся обычаю, часы сна с лихвой восполняются дневной сиестой, с 14 до 16 часов дня.

Вывод:

Единожды посетив Грецию, вы оставите о ней впечатления на всю жизнь и обязательно захотите вернуться. Но чтобы понять всю глубину устоев, ритуалов и традиций греческого народа, одной поездки недостаточно. Многообразие и глубокий смысл обычаев народ впитывает с молоком матери, а мы можем лишь прикоснуться к культурному наследию страны, но при этом ощутить всю значимость исторической эпохи, чьи отголоски нашли свое место в современном мире.

Обычаи и традиции Греции

Греция - страна с долгой и богатой историей. Несмотря на активное развитие современной культуры, ее жители до сих пор сохраняют традиции предков. А вместе с ними - некоторые особенности поведения, которые приезжему могут показаться странными. Что греку хорошо - иностранцу иногда ну совсем не понять…

Никакого чая

Жители Греции не любят чай и считают его в лучшем случае лекарством от простуды. Вот кофе - другое дело! Бодрящий напиток пьют в любое время суток и в самых разных вариантах.

Счастливые часов не наблюдают

Назначая встречу греку, будьте готовы ждать. Сколько - зависит от его настроения и личного расположения к вам. Приходить вовремя в Греции не принято.

Фото: ivona.bigmir.net 3

Обещанного три года ждут

Если грек пообещал что-то сделать, но так и не выполнил обещанное, значит, он пошутил.

Тепло - наше всё

Что истосковавшемуся по морю туристу - кипяток, то избалованному теплом и солнцем греку - ледяная прорубь. До июля многие взрослые если и показываются на пляже, то чтобы позагорать. В воде же можно увидеть только приезжих и детей, которые не ждут, пока вода достигнет температуры кипения.

Фото: traveltheworld.com.ua

К слову, если температура падает до +10 градусов, жители Греции лишний раз не покажут носу из дома - холодно.

Странные деликатесы

В каждой кухне мира можно отыскать еду, попробовать которую отважится не каждый иностранец. У греков один из таких «изысков» - кефалакья. Нет, это не уха и не котлеты из кефали! Пока китайцы уплетают «столетние яйца», греческие кулинары развлекаются по-своему - готовят бараньи и козлиные головы, а затем выедают мозг и глаза ложечкой. Впрочем, кому-то и холодец или борщ покажутся весьма специфическими лакомствами.

Долой этикет

Не удивляйтесь, если вдруг увидите в ресторане, как гость с аппетитом обгладывает кости, залазит пальцами в общее блюдо или макает хлеб в общий соус. Что в таком случае делать? Расслабиться и получать удовольствие от непринужденного общения. В этом греки большие мастаки! Впрочем, и виртуозы ресторанного этикета среди них имеются.

Держите пальцы при себе

В Греции вас не поприветствуют взмахом открытой ладони - это считается оскорблением. Во время приветственного махания пальцы должны быть согнуты.

Дети = радость

Для греков дети - едва ли не самая большая радость и отрада в жизни. Не пугайтесь, если во время прогулки по городу кто-то попытается приобнять вашего кроху или подарит ему игрушку. Здесь это обычное дело.

Фото: colady.ru 9

День рождения? Не слышали

Греки не отмечают дни рождения. Вместо этого они празднуют День ангела (приходится на день святого с таким же именем). К слову об именах: детей называют только после крещения, а до этого для обращения к малышу используют слово «бебис».

Греки — гостеприимный, дружелюбный и довольно суеверный народ, хотя в последнем мало кто из них признается. Они будут всячески отрицать свою веру в силу дурного глаза, но обязательно трижды постучат по дереву и сплюнут через левое плечо, прежде чем выразить свое восхищение чьей-либо элегантностью или красотой.

Многие традиции греков уходят корнями в античные времена и напрямую связаны с приемом гостей. Ни один праздник в стране не обходится без шумного застолья, танцев и песен. Что-что, а вот отдыхать здесь умеют и любят:

за год отмечается только 12 государственных праздников, а еще ведь именины, карнавалы, фестивали и множество других культурных мероприятий.

Святая Пасха

Самые важные официальные праздники в Греции — Пасха и Рождество . С ними связано множество обрядов и правил, которых старается придерживаться каждая семья. За 40 дней до Пасхи греки начинают поститься — из рациона питания исключаются масло, молоко и мясо. Первый день поста называется Чистый Понедельник, или Саракости. Трапезу в этот день стараются провести в кругу родственников, а на обеденном столе присутствуют только постные блюда — овощи, хлеб и рыба. Вечером принято выходить всей семьей на улицу и запускать в небо ярких воздушных змеев.

В день Святой Пасхи крестные должны подарить своим крестникам красивую свечу и новую одежду. Каждая семья заранее готовится к празднику: варит яйца, печет пасхальные кексы и готовит всевозможные блюда. В пятницу гулять и веселиться не принято, на улицах царит тишина. В субботний вечер вся семья красиво одевается и идет в церковь, где каждый обязан в 12 часов ночи зажечь лампадку от священного огня и принести ее домой. По возвращению со службы лампадкой поджигают все свечи в доме и приступают к трапезе за столом. Празднование Пасхи длится всю неделю.

Зимние праздники

Множество интересных обычаев и традиций греческого народа связано, прежде всего, с Рождеством. В этот день каждая семья выходит во двор и разбивает там гранат. Считается, что красные зернышки фрукта символизируют счастье и богатство. Вечером детишки отправляются колядовать, получая в благодарность монеты и сладости.

На празднование Нового года хозяйка печет каравай, внутрь которого укладывает серебряную монету . Нашедшего ее в новом году ждут счастье и удача. Завершает цикл зимних праздников Крещение Господнее. Во всех церквях и храмах освящают воду, проводя один интересный обряд: священник забрасывает в реку или любой водоем крест, а все присутствующие мужчины плывут за ним. Первый, кто достанет его, будет счастлив и здоров весь год.

Именины

В Греции ребенку принято давать имя того святого, чей праздник совпадает с днем его появления на свет. Греки спокойно воспринимают, если их забывают поздравить с днем рождения. Но пропустить именины неприемлемо и считается знаком проявления крайнего неуважения. Чтобы помочь своим соотечественникам избежать неприятных ситуаций, каждое утро радиотрансляция начинается с напоминания, чьи имена сегодня «празднуют».

Самыми популярными именами в стране считаются Георгий, Константин, Янис, Дмитрий, Мария и Елена. В дни их празднования кафе и таверны переполнены посетителями, а кондитерские продают столько же конфет и печенья, как на Рождество. Это связано с одним древним обычаем: именинник обязательно должен угостить чем-нибудь сладким всех своих родственников, знакомых, сослуживцев и соседей. А вот подарков взамен никто не ожидает. Лучшим вознаграждением за щедрость считаются пожелания здоровья, счастья и долгих лет жизни.

Обручение и свадьба

Греки очень ответственно относятся к обручению. Будущий союз двух любящих сердец просто невозможен без согласия на то отца девушки. Жених обязан спросить у него разрешения и преподнести какой-нибудь подарок. Если родители ничего не имеют против брака, то в дом приглашают священника. Он благословляет обручальные кольца, пара надевает их на левую руку и только после этого они считаются помолвленными.

Официальная часть свадьбы в мэрии считается необязательной. Главное — обвенчаться в церкви. В этот день невесте помогают одеваться родственницы и близкие подруги. Жениху ни в коем случае нельзя увидеть свою избранницу накануне свадьбы — это очень плохая примета, которая сулит несчастливую жизнь и постоянные ссоры. Чтобы молодая семья жила в достатке и согласии, их после венчания осыпают рисом.

Каждый приглашенный должен лично поздравить новобрачных. Только после того, как они услышат пожелания счастья, достатка, здоровых детей и долгих лет жизни от всех гостей, вся процессия направляется в ресторан или кафе. Праздновать принято пышно: столы ломятся от всевозможных яств, вино льется рекой, а зажигательная музыка и танцы не прекращаются до первых лучей восходящего солнца.

Крещение

Один из самых древних обычаев в Греции, который до сих пор почитают и уважают — крещение ребенка. Во время обряда младенца раздевают и заворачивают в новую белоснежную пеленку. Сначала священник благословляет воду, добавляет в нее несколько капель оливкового масла, а затем трижды окунает в святую воду малыша, повторяя при этом его имя. Новокрещеного наряжают в белую распашонку, одевают на шею крестик и он получает Первое Причастие. После этого родители и крестные принимают поздравления от гостей. На выходе из церкви всем участникам торжества вручают символические подарки — конфеты или шоколадки.

Что касается подарков крещеному, то их дарят только крестные родители. Они обязательно должны преподнести ребенку золотую цепочку с крестиком и воскресный наряд, включая ботиночки. Считается, что без этих подарков ребенок будет постоянно спотыкаться по жизни и не сможет себе купить необходимую одежду.

Правила поведения

Чтобы комфортно себя чувствовать у кого-то в гостях, пребывая на отдыхе в Греции, лучше сразу запомнить несколько простых правил поведения. Дело в том, что традиции греческого гостеприимства несколько отличаются от привычных нам. Ввиду жаркого климата, с 3 до 6 вечера все в стране отдыхают. В это время не принято назначать встречи или беспокоить по телефону.

Отправляясь в гости, обязательно загляните в ближайшую кондитерскую . Приходить с пустыми руками не принято. Лучшим вариантом считается какой-то десерт в красивой упаковке. Спешим разочаровать — вы его не попробуете . Считается, что хозяйка дома достаточно приготовила для приема и ваш презент отправится в холодильник дожидаться своей очереди.

Пунктуальность — далеко не то качество в человеке, которое ставится на первое место . Греки часто опаздывают даже на деловые встречи, не говоря уже об обычных посиделках в ресторане или кафе. Если вы будете сидеть за столиком один, то можете очень долго ждать официанта. Нет, нет, не подумайте. Обслуживание здесь на высоком уровне, просто все будут ждать, пока к вам присоединятся друзья, а потом уже подойдут принимать заказ. Ну не принято в Греции ходить по ресторанам и кафе в одиночку, а только шумными компаниями.